Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kişnişle süslenmiş baharatlı soslu Akara lokmaları Baharatlı soslu akara Kapari ve taze sebzelerle baharatlı ve zengin ajiaco çorbası Kapari'li ajiaco Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Hindistan cevizi sütlü sarı soslu balık yemeği Sarımsaklı vatapá de peixe Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kişnişle süslenmiş baharatlı soslu Akara lokmaları Baharatlı soslu akara Kapari ve taze sebzelerle baharatlı ve zengin ajiaco çorbası Kapari'li ajiaco Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Hindistan cevizi sütlü sarı soslu balık yemeği Sarımsaklı vatapá de peixe Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata

Tarifler

Kuzey Hindistan usulü Thali, basmati pirinci, aloo gobi, dal, chapati ve pappadam ile Tarifler

Kuzey Hindistan Usulü Thali
Taze soğanlı Nikujaga, pirinç yatağında servis edilmiş Tarifler

Taze Soğanlı Nikujaga
Kızarmış tavuk parçalı Oyakodon, yumurta ve pilavla servis edilmiş Tarifler

Tavuklu Oyakodon (Kızarmış)
Servis edilmiş portakallı acı barbekü sosu Tarifler

Portakallı Acı Barbekü Sosu
Bir kasede ballı hardallı kapari sosu, kapari ve taze maydanozla süslenmiş Tarifler

Ballı Hardallı Kapari Sosu
Bir kasede ballı dereotlu hardal sosu, taze dereotu ve limonla servis edilmiş Tarifler

Ballı Dereotlu Hardal Sosu
Servis edilmiş ballı zencefilli tahin sosu Tarifler

Ballı Zencefilli Tahin Sosu
Bir kasede zencefilli ballı limonlu glazür, limon dilimleri ve zencefille süslenmiş Tarifler

Zencefilli Ballı Limonlu Glazür
Servis edilmiş hardallı ballı balzamik sos Tarifler

Hardallı Ballı Balzamik Sos
Bir kasede hardallı limonlu krema sosu, taze maydanozla süslenmiş Tarifler

Hardallı Limonlu Krema Sosu
Rustik bir kasede servis edilen mantarlı geyik yahnisi Tarifler

Mantarlı Geyik Yahnisi
Patates püresi ve sebzelerle servis edilen geyik etli rolo köfte Tarifler

Geyik Etli Rolo Köfte