Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Pa amb tomàquet i albergínia, domatesli ekmek, közlenmiş patlıcan ve fesleğenle süslenmiş Pa amb tomàquet i albergínia Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Pa amb tomàquet i albergínia, domatesli ekmek, közlenmiş patlıcan ve fesleğenle süslenmiş Pa amb tomàquet i albergínia

Et ve Balık

Sofraların baş tacı et ve balık ürünleri. Kırmızı et, tavuk ve taze deniz ürünleri seçimi ve pişirme tüyoları burada.

Ahşap kesme tahtasında temizlenmiş ve dilimlenmiş çiğ deri parçaları

Domuz Derisi: Geleneksel Mutfağın Kollajen Zengini Malzemesi
Biberiye, sarımsak ve karabiberle taze kuzu eti parçaları

Kuzu Eti: Dünya Mutfaklarından Geleneksel, Besleyici ve Çok Yönlü Lezzet
Ahşap kesme tahtasında baharatlarla taze dana eti parçaları

Dana Eti: Yumuşak Dokulu, Kolay Sindirilen Etin Faydaları
Rustik ahşap kesme tahtasında limon ve baharatlarla taze istakoz

Istakoz: Krallara Layık Lezzetiyle Premium Deniz Ürünü
Ahşap sunum tahtasında baharatlanmış taze yılan balığı filetosu

Yılan Balığı: Eşsiz Dokusuyla Gurme Sofraların Vazgeçilmezi
Ahşap zemin üzerinde ardıç tohumu, biberiye ve sarımsak ile marine edilmiş taze karaca eti parçaları

Karaca Eti: Doğadan Sofraya Premium ve Sağlıklı Bir Lezzet
Ahşap tahtada mermerimsi yağ dokusuyla dilimlenmiş jambon

Jambon: Geleneksel ve Modern Mutfağın Vazgeçilmez Lezzeti
Baharatlar ve sarımsakla ahşap tahtada taze hindi eti parçaları

Hindi Eti Mutfakta – Sağlıklı, Çok Yönlü ve Besleyici Bir Seçim
Dereotu, limon ve karabiber ile ahşap tahtada taze alabalık filetosu

Alabalık: Hafif, Sağlıklı ve Omega-3 Zengini Lezzet
Ahşap kesme tahtasında temizlenmiş, dilimlenmiş çiğ dil filetosu parçaları

Dil Eti: Klasik Sakatatın Modern Mutfakta Yeniden Doğuşu
Ahşap kesme tahtasında baharatlanmış taze dana eti parçaları

Dana Eti: Mutfakların Vazgeçilmezi Zengin Protein Kaynağı
Ahşap kesme tahtasında limon, karabiber ve maydanozlu taze uskumru

Uskumru: Omega-3 Bakımından Zengin Lezzetli Deniz Balığı