Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Pa amb tomàquet i albergínia, domatesli ekmek, közlenmiş patlıcan ve fesleğenle süslenmiş Pa amb tomàquet i albergínia Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Pa amb tomàquet i albergínia, domatesli ekmek, közlenmiş patlıcan ve fesleğenle süslenmiş Pa amb tomàquet i albergínia

Meyveler

Mevsimin en taze meyveleri ile tatlı bir mola. Vitamin deposu meyvelerin faydaları ve tatlılarda kullanım şekilleri.

Ahşap yüzeyde bütün ve dilimlenmiş ayva meyveleri, yeşil yapraklarla

Ayva: Reçeli ve Tatlısıyla Özel, Kokulu Sonbahar Meyvesi
Ahşap masada bütün ve dilimlenmiş şeftaliler, yanında bir bardak şeftali suyu

Şeftali: Vitamin Dolu ve Çok Yönlü Yaz Meyvesi
Kasede ve rustik masada bütün ve dilimlenmiş taze muz

Muz: Enerji Dolu, Doğal Tatlı Meyve
Ahşap yüzeyde kremsi yeşil içiyle kesilmiş taze avokado

Avokado: Sağlıklı Beslenmenin Kralı, Doğal Yağ Deposu
Rustik ahşap masada taze dilimlenmiş ananas

Ananas: Sağlığınız ve Mutfağınız İçin Tropikal Mucize
Kesme tahtasında dilimlenmiş ve bütün halde taze kırmızı ve yeşil elmalar

Elma: Sağlığın Simgesi ve Sofraların Vazgeçilmezi
Canlı kırmızı renkte, hafif buruşuk yüzeyli üvez meyveleri

Üvez (Berkenye): Doğadaki Şifalı Kırmızı Meyve ve Kullanımı
Kasede elma kurusu dilimleri, yanında taze elma, tarçın çubuğu ve bal

Kurutulmuş Elma: Doğal, Çıtır ve Sağlıklı Atıştırmalık
Ahşap yüzeyde dilimlenmiş turuncu içli kavun ve çekirdekleri

Kavun: Yazın Turuncu Vitamin Bombası ve Ferahlatıcı Lezzeti
Rustik masada ev yapımı marmelat ile taze mor erikler

Erik: Sonbaharın Lezzetli, Sağlıklı ve Çok Yönlü Meyvesi
Ahşap masada vişne reçeli ile birlikte bütün ve yarım kesilmiş taze vişneler

Vişne: Vitamin ve Antioksidan Dolu Mayhoş Lezzet
Kesilmiş maracuja, sarı meyve eti ve siyah çekirdekleriyle rustik yüzeyde

Çarkıfelek Meyvesi (Maracuja): Vitamin ve Antioksidan Bombası Egzotik Tat