Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat

Süt Ürünleri ve Yumurta

Kahvaltıların ve tatlıların olmazsa olmazı süt ürünleri ve yumurta. Peynir çeşitleri, yoğurt ve yumurtanın besin değerleri.

Ahşap tahtada dilimlenmiş, içi kremsi Brie peyniri

Brie Peyniri: Gurme Mutfakların Vazgeçilmezi, Yumuşak Fransız Peyniri
Rustik seramik kasede kaşıklı ve hafif sulu kesik süt

Kesik Süt: Doğal Fermente Süt Ürününün Faydaları ve Kullanımı
Cam kasede ayrılmış çiğ yumurta sarıları ve ahşap zemin

Yumurta Sarısı: Mutfağın Altın Sarısı Lezzet ve Kıvam Kaynağı
Ahşap tahta üzerinde kırılmış çiğ yumurtanın sarısı ve beyazı

Yumurta: Mutfakların Çok Yönlü Besin Deposu
Ahşap yüzeyde rustik kasede ve kaşıkla süt tozu

Süt Tozu: Pratik Kullanım, Uzun Ömür ve Mutfak Sırları
Aydınlık mutfak tezgahında bir bardak ve bir şişe taze süt

Süt: Beslenmenin En Temel ve Çok Yönlü Gıdası
Ahşap zemin üzerinde cam şişede ve kasede doğal peynir altı suyu

Peynir Altı Suyu: Beslenmedeki Gizli Kahraman ve Mutfaktaki Yeri
Ahşap kesme tahtasında dilimlenmiş ve rendelenmiş parmesan peyniri

Parmesan Peyniri: İtalyan Mutfağının Altın Hazinesi – Rendelenmiş ve Parça
Mutfak ortamında ahşap tahtada dilimlenmiş ve ufalanmış mavi küflü peynir

Mavi Küflü Peynir – Gurme Mutfakların Yoğun Lezzetli Spesiyali
Küçük kapta tatlı krema tereyağı, rustik yüzeyde

Tatlı Krema Tereyağı: Mutfağın Kremsi ve Doğal Lezzet Kaynağı
Küçük kapta fermente tereyağı ve yanında ekşi krema damlaları

Fermente Tereyağı: Ekşi Kremadan Gelen Geleneksel Lezzet Derinliği
Seramik kasede taze beyaz inek lor peyniri, ahşap yüzeyde

İnek Sütü Lor Peyniri: Mutfağın Çok Yönlü Protein Kahramanı