Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Renkli süsleme şekerleriyle süslenmiş renkli şekerli pasta
Özel günler için neşeli ve renkli şekerli pasta

Renkli Şekerli Pasta (Funfetti)

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
'Funfetti' veya Renkli Şekerli pasta neşenin yenilebilir tanımıdır. Sır, hamura karıştırılan özel şekerlemelerde yatar. Pişirme sırasında bu renkli noktalar tamamen erimez, beyaz pandispanyada küçük, neşeli boya lekeleri oluşturur. Bu pasta, çocukluk doğum günlerinin nostaljisini modern, tereyağlı bir kılıkta geri getiriyor.
🕒 Hazırlık 30 dk
🍳 Pişirme 30 dk
⌛ Toplam Süre 1 saat
🍽️ Porsiyon 12 porsiyon
🔥 Kalori 385 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Pasta çemberi (22 cm)
  • Spatula (nazik karıştırma için önemli)
  • Robot mikser

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt
⚠️ Yumurta

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını 180°C'ye ısıtın. Kalıbı yağlayın ve unlayın.

İpucu: Kapsamlı hazırlık başarının yarısıdır.
2 ✓

Tereyağını şekerle köpürtün, yumurtaları ve vanilyayı ekleyin. Unu ve kabartma tozunu sütle dönüşümlü olarak karıştırın.

İpucu: Klasik kek hamurunun (pandispanya) temeli tereyağı ve şekerin iyice köpürtülmesidir.
3 ✓

En sonunda, bir spatula ile süsleme şekerlerini çok dikkatli bir şekilde hamura yedirin.

İpucu: Sadece birkaç hareket olsun! Çok karıştırırsanız, şeker hamurun neminden dolayı erimeye başlar ve birbirine karışan çok sayıda boyadan dolayı hamurun 'kirli', gri bir rengi olur.
4 ✓

Kalıba dökün ve yaklaşık 30 dakika pişirin (kürdan testi). Tamamen soğumaya bırakın.

İpucu: Sıcakken keserseniz veya sürerseniz dağılır.
5 ✓

Pastayı krema ile kaplayın ve kenarlarını kaplayın veya kalan dekor şekeri ile üstüne serpin.

İpucu: Süsleme taze kremaya iyi yapışır.

Tarif SSS

Renkler neden hamurda dağıldı?
Muhtemelen pişmeye dayanıklı süsleme şekeri kullanmadınız veya hamuru fazla karıştırdınız. Küre şeklinde olanlar yerine 'silindir' (jimmies) tipi süslemeler kullanın, çünkü diğerleri daha çabuk erir.

Malzemeler

  • 250 g Un
  • 200 g Toz şeker
  • 150 g Tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 3 adet Yumurta
  • 150 ml Süt
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya özütü
  • 80 g Renkli süsleme şekeri (pişmeye dayanıklı, silindir şeklinde)
  • 400 g Tereyağı kreması veya krem peynir (kaplama için)
  • 50 g Süsleme şekeri (süsleme için)