Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Portakallı limonata bardakta servis edilmiş
Buz küpleri ve süslemeyle ferahlatıcı ve meyveli portakallı limonata

Portakallı limonata

Yazar: Flavelo
Tarifler İçecekler
Klasik limonatanın (citronade) portakallı küçük kardeşi (orangeade). Limon asiditeyi sağlarken, portakal içeceğe gövde ve tatlılık katar. Bu tarif oranların oyunudur: portakalın daha hafif asitlerini biraz limonla nasıl dengeleriz ki sulandırılmış bir meyve suyu değil, gerçek bir ferahlatıcı elde edelim. Sır, yudumu ipeksi yapan şeker şurubundadır.
🕒 Hazırlık 10 dk
⌛ Toplam Süre 10 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 95 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Sıkacak
  • Sürahi
  • Uzun saplı kaşık

Hazırlanışı

1 ✓

Hızlı şurup hazırlayın: şekeri 60 ml sıcak suda tamamen çözülüp şeffaf olana kadar karıştırın. Biraz soğumaya bırakın.

İpucu: Bu adım, içeceğin tortusuz olmasını sağlar.
2 ✓

Sürahide portakal suyunu, limon suyunu ve şeker şurubunu karıştırın.

İpucu: Limon suyu şarttır, çünkü portakal tek başına bir ferahlatıcı için yeterince asidik değildir.
3 ✓

Soğuk su veya soda ile tamamlayın.

İpucu: Tadına bakın! Portakalların tatlılığı değişkendir, içine biraz daha su veya limon gerekebilir.
4 ✓

Sürahiyi buzla doldurun ve nane dallarını içine atın.

İpucu: Buzu her zaman en son koyun ki içecek sıçramasın.
5 ✓

Bardaklarda servis yapın, birer portakal dilimi ile süsleyin.

İpucu: Şerefe!

Tarif SSS

Şurup neden toz şekerden daha iyidir?
Soğuk suda toz şeker çok yavaş ve zor çözünür, genellikle dibinde kalır ve dişlerinizin arasında çıtırdar. Şurup hemen karışır.
Soda kullanabilir miyim?
Evet! Karbonik asit ekstra ferahlık verir ve kokuları öne çıkarır.

Malzemeler

  • 300 ml Taze sıkılmış portakal suyu
  • 100 ml Taze sıkılmış limon suyu
  • 60 g Şeker (veya eşdeğer tatlandırıcı)
  • 60 ml Sıcak su (şurup için)
  • 540 ml Soğuk su veya soda
  • 200 g Buz küpü
  • 2 dal Taze nane