Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Karidesli İsveç usulü pizza
Deniz ürünleri sevenler için karides ve taze otlarla donatılmış hafif pizza

Pizza Swedish style

Yazar: Flavelo
Tarifler Ana Yemekler Pratik Yemekler
İsveçliler deniz ürünlerine bayılır ve bu pizza Skagen-tost lezzet dünyasını çağrıştırır. Taze, tatlımsı karides, aromatik dereotu ve kremsi taban hafif, şık bir pizza ortaya çıkarır. Karidesi fazla pişirmemek önemlidir, aksi takdirde lastik gibi olur.
🕒 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 15 dk
⌛ Toplam Süre 30 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 600 kcal
🌍 Mutfak İsveç

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Tepsi
  • Karidesi süzmek için süzgeç

Alerjen Bilgisi

⚠️ Süt
⚠️ Kabuklular
⚠️ Glüten

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını önceden 220°C'ye ısıtın.

İpucu: Sıcak fırın, hızlı pişirme.
2 ✓

Süzme yoğurdu tuz ve karabiberle karıştırın, hamura sürün. Peyniri ve soğanı serpin.

İpucu: Yoğurtlu taban, deniz ürünleri tatlarına domatesten daha çok yakışır.
3 ✓

Pizzayı karides olmadan yaklaşık 10 dakika pişirin.

İpucu: Karides hamurdan daha çabuk piştiği için gecikmeli ekliyoruz.
4 ✓

Çıkarın, karidesi serpin ve 3-4 dakika daha fırına verin.

İpucu: Bu süre karidesin ısınması/pişmesi ama sulu kalması için yeterlidir.
5 ✓

Pişirdikten sonra bolca taze dereotu serpin ve yağ gezdirin.

İpucu: Dereotu ısıya duyarlıdır, çiğken en lezzetlisidir.

Tarif SSS

Dondurulmuş karides kullanabilir miyim?
Evet, ama buzunu çözdürün ve kağıt havluyla suyunu iyice alın, aksi takdirde pizzayı ıslatır.
Karidesi ne zaman koymalıyım?
Önceden haşlanmışsa (pembe), sadece sonunda. Çiğse (gri), fırına girebilir ama 5-6 dakika ona yeter.

Malzemeler

  • 1 adet Pizza hamuru
  • 200 g Süzme Yoğurt (Tejföl)
  • 150 g Karides (ayıklanmış)
  • 20 g Taze dereotu
  • 150 g Mozzarella peyniri
  • 1 adet Kırmızı soğan
  • 15 ml Zeytinyağı
  • 1 tutam Tuz, karabiber