Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Yumurta ve jambonlu Pizza Bismark
Emilia-Romagna'dan yumurtalı ve jambonlu pizza

Pizza Bismark

Yazar: Flavelo
Tarifler Ana Yemekler Pratik Yemekler
Pizza, her yemeğin üzerinde yumurtayı çok sevdiği söylenen Şansölye Otto von Bismarck'ın adını almıştır. Bu yemek, pizza formunda tam bir kahvaltıdır (jambon, yumurta, ekmek). Önemli olan zamanlamadır: beyazı pişmeli, ancak sarısı lokmalara sos olması için kremsi kalmalıdır.
🕒 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 15 dk
⌛ Toplam Süre 30 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 590 kcal
🌍 Mutfak İtalyan

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Pizza pişirme plakası
  • Yumurtayı kırmak için küçük kase

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt
⚠️ Yumurta

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Hamuru açın, sosu sürün, kekik serpin.

İpucu: Yumurta akının çabuk donması için fırın sıcak olmalıdır.
2 ✓

Jambonu ve mozzarellayı koyun, ancak malzemelerin arasında yumurtalar için 4 küçük "yuva" (çukur) bırakın.

İpucu: Yuva, pişirme sırasında yumurtanın pizzadan kaymasını önler.
3 ✓

Pizzayı 8-10 dakika pişirin, ardından fırından çekin. Yumurtaları çukurlara kırın.

İpucu: Yumurtayı en başta koyarsanız sert pişer. Yarı zamanda eklendiğinde mükemmel olur.
4 ✓

Beyazı beyazlaşana ama sarısı hala titrek olana kadar 3-5 dakika daha fırına verin. Yumurtayı tuzlayın, biberleyin ve fesleğenle servis yapın.

İpucu: Sarısının ısı kapasitesi daha yüksektir, bu yüzden beyazdan daha yavaş katılaşır ama dikkat etmek gerekir.

Tarif SSS

Yumurta neden dağıldı?
Yumurta akı çok akışkan olabilir. Önce küçük bir kaseye kırın ve dikkatlice pizzaya kaydırın veya peynirde onun için küçük bir çukur açmak üzere kaşık kullanın.

Malzemeler

  • 500 g Pizza hamuru
  • 200 ml Domates sosu
  • 200 g Mozzarella peyniri
  • 150 g Pişmiş jambon (veya Prosciutto Cotto)
  • 4 adet Yumurta (oda sıcaklığında)
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kuru kekik
  • 5 g Taze fesleğen