Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Limon aromalı Pizza al Limone
Ferahlatıcı limon aroması ve taze biberiye ile hazırlanan beyaz pizza

Pizza al Limone

Yazar: Flavelo
Tarifler Vejetaryen ve Vegan Ana Yemekler
Önceki limonlu tarife benzer ancak burada Sicilya'nın kayalık kıyılarını çağrıştıran biberiye hakimdir. Limon ve biberiyenin uçucu yağları fırının ısısında birleşerek çam reçinesi-narenciye aromalı bir bulut oluşturur. Bu, her malzemenin mükemmel olması gereken minimalist bir pizzadır.
🕒 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 12 dk
⌛ Toplam Süre 27 dk
🍽️ Porsiyon 2 porsiyon
🔥 Kalori 550 kcal
🌍 Mutfak İtalyan (Sicilya)

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Limon rendesi
  • Pizza taşı
  • Mandolin veya çok keskin bıçak (limon dilimlemek için)

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Hamuru ince açın.

İpucu: Çıtır hamur hafif malzemeye yakışır.
2 ✓

Ezilmiş sarımsağı zeytinyağı ile karıştırın ve hamura sürün.

İpucu: Aromatik yağ lezzetlerin temelini oluşturur.
3 ✓

Mozzarella ve parmesan peynirini serpin.

İpucu: Peynirlerin erimesi 'sosu' oluşturur.
4 ✓

Limon kabuğunu rendeleyin ve üzerine 3-4 adet çok ince limon halkası koyun.

İpucu: Daha fazla koymayın, çünkü ekşi tat baskın olur. İnce dilim karamelize olabilir.
5 ✓

220°C'de 10-12 dakika pişirin.

İpucu: Limon halkalarının güzelce kızarmasına ama kararmamasına dikkat edin.
6 ✓

Pişirdikten sonra hemen taze, kıyılmış biberiye serpin.

İpucu: Biberiye sıcak buharda kokusunu en iyi şekilde verir.

Tarif SSS

Limon dilimini yemek zorunda mıyım?
Eğer saç teli kadar ince kestiyseniz ve piştiyse, evet! Kabuk çıtır olur, içi ise reçelimsi. Ama kalınsa, o zaman sadece tatlandırıcıdır.

Malzemeler

  • 300 g Pizza hamuru
  • 200 g Mozzarella peyniri
  • 50 g Parmesan peyniri
  • 1 adet Organik limon (rendelenmiş kabuk ve birkaç çok ince dilim)
  • 1 dal Taze biberiye
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 tutam Tuz
  • 1 tutam Karabiber