Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Meyveli yoğurtlu pasta
Karışık meyvelerle ferahlatıcı yoğurtlu pasta

Pişirilmeyen meyveli yoğurtlu pasta

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
Fırını açmak için hava çok sıcak olduğunda, bu pasta kurtarıcıdır. 'Buzdolabı pastası' türünün en iyilerinden biri: çıtır tereyağlı bisküvi tabanı ve titrek, yumuşak yoğurtlu mus. Sırrı kaliteli, yoğun yoğurtta saklıdır.
🕒 Hazırlık 30 dk
⌛ Toplam Süre 4 saat 30 dk
🍽️ Porsiyon 8 porsiyon
🔥 Kalori 280 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Kelepçeli kalıp (20-22 cm): Şekil vermek için.

Alerjen Bilgisi

⚠️ Süt
⚠️ Glüten

Hazırlanışı

1 ✓

Bisküvileri un haline getirin, eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Kalıbın tabanına bastırın ve buzdolabına koyun.

İpucu: Kesilirken dağılmaması için bir bardağın tabanıyla iyice sıkıştırın.
2 ✓

Jelatini suya koyun, şişmesini bekleyin, ardından sıvı hale gelene kadar ısıtın.

İpucu: Isınma sırasında jelatin molekülleri suda çözünür (sol durumu).
3 ✓

Yoğurdu pudra şekeri ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Jelatini ısı dengelemesi yaparak ekleyin.

İpucu: Şekerin çözünmesi pudra şekeriyle daha hızlıdır.
4 ✓

Kremayı çırpın ve meyvelerin yarısıyla birlikte yoğurtlu kremaya yedirin.

İpucu: Kremanın havadar kalması için gevşek hareketlerle karıştırın.
5 ✓

Bisküvi tabanına dökün ve 4 saat soğutun. Servis yaparken kalan meyveleri üzerine serpin.

İpucu: Jelatin soğuğun etkisiyle ağ yapısı oluşturur (jel durumu), böylece pastayı katılaştırır.

Tarif SSS

Süzme yoğurt kullanabilir miyim?
Evet, hatta daha iyi! Daha yoğun yoğurtla daha kremsi olur.

Malzemeler

  • 500 g Sade yoğurt
  • 250 ml Sıvı krema
  • 100 g Pudra şekeri
  • 20 g Toz jelatin
  • 100 ml Su (jelatin için)
  • 150 g Tereyağlı bisküvi
  • 80 g Tereyağı (eritilmiş)
  • 300 g Karışık meyve (çilek, ahududu, yaban mersini)