Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Mini kraker üzerinde Skagenröra, taze maydanoz süslemesiyle Mini kraker üzerinde Skagenröra Glütensiz Tiradito, misket limonu suyu ve şili biberi ile servis edilen taze balık Glütensiz tiradito Bademle tatlandırılmış probiyotik yulaf kefiri, bardakta açık krem rengi içecek Badem aromalı probiyotik yulaf kefiri Bardaklarda probiyotik lorlu kefir, limon kabuğu ile süslenmiş Probiyotik lorlu kefir Yumurta, biber ve domatesli klasik Menemen Türk kahvaltısı Klasik menemen Snickers Dondurma servisi Snickers Dondurma Ispanaklı calzone dolgulu pizza Ispanaklı calzone Servis edilmiş Kesra Cezayir yassı ekmeği Kesra Servis edilmiş Japon usulü wasabi ve susamlı focaccia Japon usulü wasabi ve susamlı focaccia Servis edilmiş Baharatlı Thai Burger Baharatlı thai burger Tereyağlı Melomakarona, ballı şerbetle ıslatılmış, servis edilmiş Zeytinyağı yerine tereyağlı Melomakarona Fasulyeli Enchilada, taze kişniş ile servis edilmiş, üzerinde peynir ve enchilada sosu Fasulyeli Enchilada Moong dal çorbası, taze kişniş ve limon suyu ile süslenmiş Moong dal çorbası Pirinçli klasik Harira çorbası, zengin etli ve sebzeli malzemelerle servis edilmiş Pirinçli harira Taze pişmiş haşhaşlı pretzel Haşhaşlı pretzel Servis edilmiş çilekli ve beyaz çikolatalı bao bun Çilekli ve beyaz çikolatalı bao bun Servis edilmiş bbq domuz lapaz Bbq domuz lapaz Roka ve pestolu tavuklu piadina servisi Roka ve pestolu tavuklu piadina Sebzeli soslu domuz boynu ve nokedli servis edilmiş Lecsó soslu domuz boynu ve nokedli Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Mini kraker üzerinde Skagenröra, taze maydanoz süslemesiyle Mini kraker üzerinde Skagenröra Glütensiz Tiradito, misket limonu suyu ve şili biberi ile servis edilen taze balık Glütensiz tiradito Bademle tatlandırılmış probiyotik yulaf kefiri, bardakta açık krem rengi içecek Badem aromalı probiyotik yulaf kefiri Bardaklarda probiyotik lorlu kefir, limon kabuğu ile süslenmiş Probiyotik lorlu kefir Yumurta, biber ve domatesli klasik Menemen Türk kahvaltısı Klasik menemen Snickers Dondurma servisi Snickers Dondurma Ispanaklı calzone dolgulu pizza Ispanaklı calzone Servis edilmiş Kesra Cezayir yassı ekmeği Kesra Servis edilmiş Japon usulü wasabi ve susamlı focaccia Japon usulü wasabi ve susamlı focaccia Servis edilmiş Baharatlı Thai Burger Baharatlı thai burger Tereyağlı Melomakarona, ballı şerbetle ıslatılmış, servis edilmiş Zeytinyağı yerine tereyağlı Melomakarona Fasulyeli Enchilada, taze kişniş ile servis edilmiş, üzerinde peynir ve enchilada sosu Fasulyeli Enchilada Moong dal çorbası, taze kişniş ve limon suyu ile süslenmiş Moong dal çorbası Pirinçli klasik Harira çorbası, zengin etli ve sebzeli malzemelerle servis edilmiş Pirinçli harira Taze pişmiş haşhaşlı pretzel Haşhaşlı pretzel Servis edilmiş çilekli ve beyaz çikolatalı bao bun Çilekli ve beyaz çikolatalı bao bun Servis edilmiş bbq domuz lapaz Bbq domuz lapaz Roka ve pestolu tavuklu piadina servisi Roka ve pestolu tavuklu piadina Sebzeli soslu domuz boynu ve nokedli servis edilmiş Lecsó soslu domuz boynu ve nokedli
Bardakta Oreo'lu Panna Cotta
Oreo bisküvi ve çikolata ile kremsi İtalyan tatlısı

Oreo'lu Panna Cotta

Yazar: Flavelo
Tarifler Vejetaryen ve Vegan Tatlılar ve Pastalar
'Cookies and cream' (bisküvi ve krema) lezzet dünyası dünya çapında popülerdir ve panna cotta da bundan geri kalamazdı. Siyah kakaolu bisküvi ve beyaz kremanın kontrastı sadece görsel olarak değil, lezzet olarak da tam isabettir: Bisküvinin hafif tuzlu-acı kakaosu kremanın tatlılığını yumuşatır. Yanlış yapılması imkansız, modern, genç bir tatlı.
🕒 Hazırlık 20 dk
🍳 Pişirme 10 dk
⌛ Toplam Süre 30 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 395 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Tencere
  • Poşet ve merdane (bisküvileri kırmak için)
  • Çırpma teli
  • Bardaklar

Alerjen Bilgisi

⚠️ Süt
⚠️ Gluten
⚠️ Soya (bisküvide)

Hazırlanışı

1 ✓

Jelatin yapraklarını soğuk suda bekletin.

İpucu: Temel adım.
2 ✓

6 adet bisküviyi kabaca kırın (toz haline getirmeyin!).

İpucu: Bir poşete koyun ve merdane ile birkaç kez vurun. İçinde büyük parçalar olsun.
3 ✓

Kremayı şeker ve vanilya ile şeker eriyene kadar ısıtın.

İpucu: Kaynatmayın.
4 ✓

Ateşten alın, jelatini içinde eritin.

İpucu: Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5 ✓

Kremanın ılımasını bekleyin. Bu ÖNEMLİ! Bisküviyi sıcakken koyarsanız, hemen dağılır ve bulamaç olur.

İpucu: Ilık kremada bisküvi parçaları daha iyi bütün kalır.
6 ✓

Bisküvi parçalarını ılık kremaya karıştırın ve hemen bardaklara paylaştırın.

İpucu: Kremanın rengini grileştirmemek için çok fazla karıştırmayın.
7 ✓

4 saat soğutun. Servis yaparken üzerine birer bütün bisküvi koyun ve çikolata rendesi serpin.

İpucu: Süsleyebilirsiniz.

Tarif SSS

Bisküvi yumuşuyor mu?
Evet, kremaya karışan bisküvi yumuşar, kek benzeri bir kıvam alır. Çıtır olmasını istiyorsanız, sadece servis yaparken üzerine serpin!
Krema gri oldu.
Bisküviyi çok ince ezer ve çok karıştırırsanız, kırıntılar kremayı renklendirebilir. Parçalı bırakın!

Malzemeler

  • 500 ml Sıvı Krema
  • 60 g Toz Şeker
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya Özütü
  • 4 adet Yaprak Jelatin
  • 6 adet Oreo bisküvi (artı süsleme için 4 adet)
  • 20 g Bitter Çikolata (rendelenmiş)