Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Bardakta sunulan muzlu milkshake
Her durum için kremsi ve besleyici muzlu milkshake

Muzlu Milkshake

Yazar: Flavelo
Tarifler İçecekler
Mükemmel muzlu milkshake'in sırrı sıcaklık ve dokudur. Malzemeleri sadece karıştırırsanız sulu bir içecek elde edersiniz. Profesyonel ipucu, buz kristalleri sayesinde içeceği sulandırmadan (buz küpünün yapacağı gibi) dondurma benzeri bir kremsilik veren donmuş muz kullanmaktır.
🕒 Hazırlık 5 dk
⌛ Toplam Süre 5 dk
🍽️ Porsiyon 2 porsiyon
🔥 Kalori 220 kcal
🌍 Mutfak Amerikan

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Blender
  • Uzun bardak

Alerjen Bilgisi

⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Muzları parçalayarak blendera koyun. (Dondurulmuş kullanıyorsanız, makinenin daha kolay parçalaması için 5 dakika bekletin).

İpucu: Donmuş muzun lifleri buz kristallerinden dolayı hasar görmüştür, bu yüzden blenderdan geçirilince daha kremsi bir emülsiyon oluştururlar.
2 ✓

Sütü ekleyin, balı ve şekerli vanilini ilave edin.

İpucu: Sıvıyı her zaman bıçaklara doğru dökün ki girdap (vortex) oluşsun.
3 ✓

Tamamen pürüzsüz ve köpüklü olana kadar yüksek devirde yaklaşık 30-45 saniye karıştırın.

İpucu: Köpürtme (aeration) içeceği daha hafif ve ipeksi yapar.
4 ✓

Bardaklara dökün, bir dilim muzla süsleyin ve hemen servis yapın.

İpucu: Yerçekimi nedeniyle köpük sıvıdan çabucak ayrılabilir, bu yüzden taze taze en iyisidir.

Tarif SSS

Çok sulu oldu.
Daha az süt veya daha fazla donmuş muz kullanın.
Üstü kararıyor.
Muz havayla temas ettiğinde oksitlenir (enzimatik esmerleşme). Hemen tüketin veya içine çok az limon suyu damlatın.

Malzemeler

  • 2 adet Muz (tercihen dondurulmuş)
  • 300 ml Soğuk süt (veya bitkisel süt)
  • 1 paket Şekerli vanilin
  • 1 yemek kaşığı Bal
  • 4-6 adet Buz küpü (sadece muz dondurulmamışsa)