Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta
Kupada muskat cevizli cider
Mükemmel kış akşamları için sıcak muskat cevizli cider

Muskat cevizli cider

Yazar: Flavelo
Tarifler Pratik Yemekler İçecekler
Sıcak cider, Anglo-Sakson dünyasının 'sıcak şarabı'dır. Elmanın asiditesi ve baharatların sıcaklığı mükemmel bir kış içeceğidir. Sırrı yavaş ısıtmaktır: kaynatırsanız alkol uçar (alkollü cider kullanıyorsanız) ve hoş uçucu yağlar da kaybolur.
🕒 Hazırlık 5 dk
🍳 Pişirme 15 dk
⌛ Toplam Süre 20 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 180 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Tencere
  • Süzgeç
  • Rende

Hazırlanışı

1 ✓

Cider'ı tencereye dökün. Tarçını, karanfili, portakal dilimlerini ve taze rendelenmiş muskat cevizini ekleyin.

İpucu: Muskat cevizinin aromaları uçucudur, taze rendelenmiş hali marketteki toz halinden çok daha yoğundur [uçucu yağların korunması].
2 ✓

Kısık ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın, ama KAYNATMAYIN! 10-15 dakika boyunca hafif tıngırdatın.

İpucu: İnfüzyon (demleme) ısı etkisiyle hızlanır, ancak kaynatmak taze meyve notalarını bozar.
3 ✓

Ateşten alın ve balı karıştırın.

İpucu: Balı kaynatmak iyi değildir çünkü faydalı maddelerini kaybeder, bu yüzden sadece sonunda ekleyin.
4 ✓

Bardaklara süzün ve sıcak servis yapın.

Tarif SSS

Elma suyu kullanabilir miyim?
Evet, alkolsüz versiyonu için %100 elma suyu da harikadır.

Malzemeler

  • 1000 ml Elma şarabı (Cider) (alkollü veya alkolsüz)
  • 1 tutam Taze rendelenmiş muskat cevizi
  • 1 adet Portakal (dilimlenmiş)
  • 3 yemek kaşığı Bal (damak tadına göre)
  • 1 adet Çubuk tarçın
  • 5 adet Karanfil