Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta
Tuzlu kenarlı ve misket limonu dilimi ile süslenmiş Margarita kokteyli
Tekila ve misket limonunun keskin ferahlığını tuzlu kenarla buluşturan Meksika efsanesi.

Margarita

Yazar: Flavelo
Tarifler İçecekler
Margarita (İspanyolca: papatya), temel alkolün narenciye ve likörle tatlandırıldığı 'Daisy' kokteyl ailesinin soyundan gelir. Tekilanın topraksı lezzet dünyası, misket limonunun keskin asiditesi ve bardak kenarındaki tuz kristalleri mükemmel bir lezzet üçlüsü oluşturur. Bu tatlı bir kokteyl değildir: bu ferahlatıcı, asidik bir bombadır.
🕒 Hazırlık 5 dk
⌛ Toplam Süre 5 dk
🍽️ Porsiyon 1 porsiyon
🔥 Kalori 180 kcal
🌍 Mutfak Meksika

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Coupe bardağı: Geniş ağızlı bardak tuzlama için idealdir.
  • Shaker: Soğutma için.

Hazırlanışı

1 ✓

Misket limonundan bir parça kesin ve bardağın dış kenarının yarısına sürün. Tuza batırın.

İpucu: Sadece dış yarısını tuzlayın, böylece tuz içeceğe düşüp tat dengesini bozmaz. Ve sadece yarısını, böylece misafir tuzlu veya tuzsuz içmeyi seçebilir.
2 ✓

Shaker'ı buzla doldurun, tekilayı, likörü ve misket limonu suyunu ekleyin.

İpucu: %100 agave tekila kullanın, çünkü 'ucuz' tekilalar (mixto) akşamdan kalmalığa neden olan katkı maddeleri içerebilir.
3 ✓

15 saniye kuvvetlice çalkalayın.

İpucu: Çalkalama içeceği yaklaşık -5°C'ye soğutur, bu da alkolün keskinliğini yumuşatır.
4 ✓

Bardağa süzün (buzsuz).

İpucu: Klasik Margarita 'straight up', yani buzsuz, soğutulmuş bardakta gelir.

Tarif SSS

Kenarına neden tuz gerekiyor?
Tuz acı tatları bastırır ve narenciyelerin tatlılığını ve asiditesini öne çıkarır (lezzet artırma).

Malzemeler

  • 50 ml Blanco Tekila (%100 Agave)
  • 25 ml Triple Sec veya Cointreau
  • 25 ml Taze Misket Limonu suyu
  • 1 çay kaşığı Deniz tuzu (bardak için)
  • 1 porsiyon Buz küpü