Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta
Nane yaprağı ve misket limonu dilimi ile süslenmiş Mai Tai kokteyli
Badem şurubu ve yıllanmış romun egzotik uyumuyla hazırlanan orijinal Tiki kokteyli.

Mai Tai

Yazar: Flavelo
Tarifler İçecekler
Mai Tai, tiki kültürünün kutsal kasesidir. İsim Tahiti dilinde şu anlama gelir: 'En iyisi – bu dünyanın dışında'. Trader Vic, mükemmel bir 17 yıllık romun lezzet notalarını sergilemek için 1944'te yarattı. Bu tatlı bir meyve suyu bombası değil, kırık buzun gerçekten ferahlatıcı hale getirdiği kuru, bademli-misket limonlu, karmaşık bir rom kokteylidir.
🕒 Hazırlık 5 dk
⌛ Toplam Süre 5 dk
🍽️ Porsiyon 1 porsiyon
🔥 Kalori 260 kcal
🌍 Mutfak Polinezya / Tiki

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Shaker: Soğutma için.
  • Double Old Fashioned bardağı: Geniş ağızlı bardak bol buz ve süsleme için uygundur.

Alerjen Bilgisi

⚠️ Badem (Orgeat)

Hazırlanışı

1 ✓

Shaker'ı buz küpleriyle doldurun ve romları, likörü, şurubu ve misket limonu suyunu ölçerek koyun.

İpucu: Misket limonunun tazeliği, badem ve alkolün tatlılığını dengeler.
2 ✓

Soğuması için 10 saniye çalkalayın.

İpucu: Burada amaç çok sulu hale getirmek değildir, çünkü kırık buz üzerinde daha da seyrelir.
3 ✓

Bir bardağı kırık buzla doldurun ve içeceği üzerine süzün.

İpucu: Kırık buz daha geniş bir yüzeyde soğutur, böylece içecek aşırı soğuk olur.
4 ✓

Süsleme: sıkılmış yarım misket limonu kabuğunu buzun üzerine koyun (küçük bir ada gibi), yanına bir dal nane batırın (bu palmiye ağacıdır).

İpucu: Uçucu yağların açığa çıkması için koymadan önce naneyi avucunuza vurun.

Tarif SSS

Orgeat nedir?
Az miktarda portakal çiçeği suyu içeren badem şurubu. Bu Mai Tai'nin ruhunu verir, sade şeker şurubu ile değiştirmeyin!

Malzemeler

  • 30 ml Yıllanmış koyu Rom
  • 30 ml Açık Renk Rom
  • 15 ml Triple Sec (kuru portakal likörü)
  • 10 ml Orgeat (badem şurubu)
  • 30 ml Taze Misket Limonu suyu
  • 1 porsiyon Kırık buz
  • 1 dal Taze nane
  • 1 yarım Misket limonu kabuğu (sıkılmış limondan)