Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Servis edilmiş kahveli mascarponeli pasta
Tiramisu tadında, kahve ve peynir kremasının muhteşem birleşimi

Kahveli mascarponeli pasta

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
Tiramisu'nun zarafeti kesilebilir bir pasta formunda. Sulu, kahveyle ıslatılmış pandispanya katmanları ve zengin, yağlı mascarpone kreması mükemmel bir kontrast oluşturur. Bu hafif bir tatlı değildir ama her kalori mutluluğa hizmet eder.
🕒 Hazırlık 30 dk
🍳 Pişirme 35 dk
⌛ Toplam Süre 1 saat 5 dk
🍽️ Porsiyon 8 porsiyon
🔥 Kalori 260 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Pasta kalıbı (22cm): Pişirme için.
  • Çırpıcı: Krema için.

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt
⚠️ Yumurta

Hazırlanışı

1 ✓

Hamuru hazırlayın: tereyağını şekerle köpürtün, yumurtaları ekleyin, ardından un, kabartma tozu ve kahveyi ekleyin.

İpucu: Kahvenin asitliği ve sıvı içeriği glüteni yumuşatır, gevrek bir hamur sağlar.
2 ✓

180°C'de 35 dakika pişirin. Kürdan testi! Tamamen soğutun.

İpucu: Sıcak pastaya krema sürülmez, çünkü akar.
3 ✓

Kremayı pudra şekeriyle çırpın, ardından yumuşatılmış mascarponeyi içine yedirin.

İpucu: Mascarpone ile çok uzun süre çırpmayın, çünkü dağılır (yağ ayrışır).
4 ✓

Pandispanyayı ikiye bölün, doldurun ve kremayla kaplayın.

İpucu: Dilimlenebilir olması için servis yapmadan önce soğutun.

Tarif SSS

Krema kesildi, kurtarılabilir mi?
Mascarpone aşırı karıştırmaya karşı hassastır. Pütürlü olduysa, çok dikkatli bir şekilde biraz sıvı kremayla pürüzsüz hale getirmeyi deneyin ama bir dahaki sefere köpük sertleşir sertleşmez durun.

Malzemeler

  • 200 g Un
  • 150 g Şeker
  • 3 adet Yumurta
  • 100 g Tereyağı (yumuşak)
  • 100 ml Sert espresso (soğuk)
  • 10 g Kabartma tozu
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Sıvı krema
  • 50 g Pudra şekeri