Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Pudra şekeri serpilmiş ve hindistan cevizi rendesiyle süslenmiş hindistan cevizli muzlu pasta
Muz ve hindistan cevizi ile hafif ve egzotik tatlı

Hindistan cevizli muzlu pasta

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
Aslında pasta kalıbında pişirilmiş ve hindistan cevizi sütü ile zenginleştirilmiş şık bir muzlu ekmektir (Banana Bread). Muzun doğal pektin içeriği ve nişastası hamuru nemli ve yoğun yapar, hindistan cevizi rendesi ise ona heyecan verici bir doku verir. Aşırı olgun muzları kurtarmak için mükemmeldir.
🕒 Hazırlık 20 dk
🍳 Pişirme 45 dk
⌛ Toplam Süre 1 saat 5 dk
🍽️ Porsiyon 8 porsiyon
🔥 Kalori 380 kcal
🌍 Mutfak Tropikal

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Çatal: Muzu ezmek için.
  • Çırpıcı: Hamur için.

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Yumurta
⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını 180°C'ye ısıtın. Kalıbı kaplayın.

İpucu: Temel.
2 ✓

Un, kabartma tozu ve hindistan cevizi rendesini karıştırın.

İpucu: Kuru malzemeler.
3 ✓

Tereyağını şekerle köpürtün, yumurtaları, vanilyayı ve çatalla püre haline getirilmiş muzu ekleyin.

İpucu: Muzun püreliği hamurun birleşmesine yardımcı olur.
4 ✓

Unlu karışımı ve hindistan cevizi sütünü içine yedirin.

İpucu: Aşırı karıştırmayın.
5 ✓

40-45 dakika pişirin. Kürdan testi!

İpucu: Muz şekerinin karamelize olması nedeniyle kabuğu daha koyu olabilir.
6 ✓

Soğutun, üzerine pudra şekeri serpin.

İpucu: Basit ama harika.

Tarif SSS

Ortası neden yapışkan oldu?
Muzlu hamurlar daha zor pişer. Ortasına kürdan testi yapın ve gerekirse daha düşük ısıda, üzerini folyo ile kapatarak pişirmeye devam edin.

Malzemeler

  • 250 g Un
  • 100 g Hindistan cevizi rendesi
  • 150 g Toz şeker
  • 3 adet Yumurta
  • 100 g Tereyağı (yumuşak)
  • 2 adet Olgun muz
  • 100 ml Hindistan cevizi sütü
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya özütü
  • 5 g Pudra şekeri (serpmek için)