Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Taze servis edilmiş Hindistan cevizi sütlü latte
Üzerine Hindistan cevizi rendesi serpilmiş, bol köpüklü vegan latte.

Hindistan Cevizi Sütlü Latte

Yazar: Flavelo
Tarifler Vejetaryen ve Vegan İçecekler
Klasik lattenin vegan, tropikal kuzeni. Hindistan cevizi sütünün doğal tatlılığı nedeniyle daha az ilave şeker gerektirir. Bitkisel sütlerin protein yapısı inek sütünden farklı olduğu için köpürtmek biraz daha zordur, ancak Hindistan cevizi sütünün yağ içeriği kremsi bir kıvam elde etmeye yardımcı olur.
🕒 Hazırlık 5 dk
🍳 Pişirme 5 dk
⌛ Toplam Süre 10 dk
🍽️ Porsiyon 1 porsiyon
🔥 Kalori 185 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası / Vegan

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Espresso makinesi veya moka pot
  • Süt köpürtücü
  • Yüksek kenarlı cam bardak

Alerjen Bilgisi

⚠️ Hindistan Cevizi

Hazırlanışı

1 ✓

Kahveyi demleyin.

İpucu: İyi bir temel şarttır.
2 ✓

Hindistan cevizi sütünü, Hindistan cevizi kreması ve bal ile birlikte ısıtın, ardından köpürtün.

İpucu: Ekstra Hindistan cevizi kreması eklemek, bitkisel sütten daha stabil bir köpük oluşturmaya yardımcı olur.
3 ✓

Kahveyi bardağa dökün.

İpucu: Cam bardak kullanırsanız katmanlar görünür.
4 ✓

Bardağı eğin ve köpürtülmüş sütü yavaşça içine akıtın.

İpucu: Böylece tekniğe bağlı olarak kahve 'sütün üzerine oturur' veya güzelce karışır.
5 ✓

Kalan köpüğü üzerine kaşıklayın ve Hindistan cevizi rendesi serpin.

İpucu: Rende ekstra doku verir.

Tarif SSS

Neden köpürmüyor?
'Light' veya düşük yağlı Hindistan cevizi içecekleri zor köpürür. 'Barista' versiyonunu kullanın veya uygun yağ oranı için kutu Hindistan cevizi sütünü biraz suyla karıştırın.

Malzemeler

  • 100 ml Sert espresso veya moka kahve
  • 200 ml Hindistan cevizi sütü (içecek, koyu krema değil)
  • 20 g Yoğun hindistan cevizi kreması (konservenin üzerinden)
  • 10 g Bal veya agave şurubu
  • 1 tutam Hindistan cevizi rendesi