Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Dilimlenmiş ve servis edilmiş glutensiz marzipan pasta
Rendelenmiş marzipanın hamura kattığı eşsiz nem ve tatlılıkla özel bir lezzet

Glutensiz marzipan pasta

Yazar: Flavelo
Tarifler Vejetaryen ve Vegan Tatlılar ve Pastalar
Marzipan (badem ve şeker karışımı) hamura sadece tat değil, aynı zamanda özel, sulu bir doku da verir. Bademde gluten olmadığı için pastanın yapısı daha yoğun, daha nemli, pandispanyadan çok bir 'blondie'yi andırır. Marzipanın yüksek şeker içeriği nedeniyle pişirme sırasında kenarlar harika bir şekilde karamelize olur.
🕒 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 35 dk
⌛ Toplam Süre 50 dk
🍽️ Porsiyon 8 porsiyon
🔥 Kalori 420 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Rende (peynir rendesi)
  • Kek kalıbı
  • Mikser

Alerjen Bilgisi

⚠️ Yumurta
⚠️ Kuruyemişler (badem)
⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Soğuk marzipanı iri delikli rendede rendeleyin.

İpucu: Oda sıcaklığında olursa sadece bulaşır. Buzdolabı soğukluğundaki marzipan güzelce rendelenir.
2 ✓

Yumurtaları şekerle köpürtün, ardından tereyağını içine akıtın.

İpucu: Hava girişi için standart prosedür.
3 ✓

Badem ununu, kabartma tozunu, tuzu karıştırın, son olarak marzipan rendesini içine yedirin.

İpucu: Marzipanın topaklanıp tek bir yumak olmaması için dağıtmaya çalışın.
4 ✓

180°C'de 30-35 dakika pişirin.

İpucu: Kürdan testi! Badem nedeniyle kürdan biraz nemli kalabilir ama üzerinde çiğ hamur olmamalıdır.

Tarif SSS

Üzeri neden yandı?
Marzipan ve bademdeki yağlar ve şekerler yüksek sıcaklıkta çabuk kararır. Koyulaştığını görürseniz alüminyum folyo ile örtün.

Malzemeler

  • 200 g Badem unu
  • 150 g Marzipan hamuru (soğuk)
  • 4 adet Yumurta
  • 100 g Toz şeker
  • 100 g Tereyağı (eritilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu (glutensiz)
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya özü
  • 1 tutam Tuz