Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta
Balla süslenmiş papatya çayı
Sakinleştirici etkisiyle bilinen, altın renkli ballı papatya çayı.

Ballı papatya çayı

Yazar: Flavelo
Tarifler Vejetaryen ve Vegan İçecekler
Papatya, çiçeksi, elmayı andıran kokusuyla en bilinen şifalı bitkilerden biridir. Çay yapımı aslında sıcak su yardımıyla aromaları çıkardığımız bir 'çözme' işlemidir. Balın yumuşaklığı ise papatyanın bazen ortaya çıkabilen çiğ, samansı tadını yuvarlar.
🕒 Hazırlık 5 dk
🍳 Pişirme 5 dk
⌛ Toplam Süre 10 dk
🍽️ Porsiyon 1 porsiyon
🔥 Kalori 20 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Kupa
  • Çay süzgeci veya demlik

Alerjen Bilgisi

⚠️ Bal

Hazırlanışı

1 ✓

Papatyayı çay süzgecine veya kupaya koyun. Üzerine yaklaşık 90 derece sıcaklıktaki suyu dökün.

İpucu: Çok sıcak, kaynar su bitkiyi 'yakabilir' ve acı bir tat ortaya çıkarabilir.
2 ✓

Üzerini kapatın ve 5-7 dakika demlenmeye bırakın. Kapalıyken buhar yoğunlaşır ve çaya geri damlayarak aromaları korur.

İpucu: Demleme süresi (ekstraksiyon) sertliği belirler.
3 ✓

Süzün, biraz ılımasını bekleyin, ardından balı karıştırın.

İpucu: Balı her zaman ılık çaya ekleyin ki değerini kaybetmesin.

Tarif SSS

Poşet çay kullanabilir miyim?
Evet, ama yaprak çay genellikle daha kalitelidir, bütün çiçek başlarını içerir, bu da daha temiz bir tat verir.

Malzemeler

  • 2 tatlı kaşığı Kurutulmuş papatya çiçeği
  • 250 ml Sıcak su (kaynar değil)
  • 1 tatlı kaşığı Bal