Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta
Avokadolu smoothie
Bal ve bitkisel sütle hazırlanmış, ipeksi kıvamda sağlıklı yeşil smoothie

Avokadolu smoothie

Yazar: Flavelo
Tarifler İçecekler
Süt ürünü olmadan kremsi dokunun zirvesi. Avokadonun yüksek yağ içeriği, bu içeceği kremalı bir milkshake kadar ipeksi yaparken, 'iyi' yağlar ve lifle doludur. Bal ve limon, sebze tadında olmamasını, aksine kahvaltı yerine de geçebilecek ferahlatıcı, tatlı bir tatlı içeceği olmasını sağlar.
🕒 Hazırlık 5 dk
⌛ Toplam Süre 5 dk
🍽️ Porsiyon 1 porsiyon
🔥 Kalori 280 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Blender
  • Bıçak
  • Kaşık

Hazırlanışı

1 ✓

Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve içini kaşıkla blendera kazıyın.

İpucu: Sadece yumuşak, olgun avokado kullanın. Sertse pütürlü kalır ve tatsız olur.
2 ✓

Sütü, balı ve limon suyunu ekleyin.

İpucu: Limon suyu sadece lezzet için değil, avokadonun çirkin kahverengi bir renk almasını önlemek için de gereklidir (antioksidan).
3 ✓

Tamamen homojen ve köpüklü olana kadar yüksek devirde 30-40 saniye karıştırın.

İpucu: İyice karıştırmak, yağı sıvıyla 'emülsifiye eder', kremsi yapan budur.
4 ✓

Tadına bakın, gerekirse tatlandırın, ardından bardağa doldurun.

İpucu: Soğuk, buzlu tüketildiğinde en ferahlatıcıdır.

Tarif SSS

Kalanı karardı. İçilir mi?
Evet, bu sadece oksidasyondur (elmada olduğu gibi). Limon suyuyla yavaşlatılabilir ama en güzeli tazedir.
Çok koyu oldu.
Avokadonun boyutuna bağlıdır. İstenen kıvama gelene kadar süt veya suyla seyreltin.

Malzemeler

  • 1 adet Olgun avokado
  • 200 ml Bitkisel süt (örn. badem veya pirinç)
  • 1 yemek kaşığı Bal (veya agave şurubu)
  • 1 tatlı kaşığı Taze limon suyu
  • 2 adet Buz küpü (isteğe bağlı)