Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Sebzelerle servis edilen, zengin, yoğun ve baharatlı Haleem yemeği Sebzeli Haleem Servis edilmiş BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu BBQ ızgara acılı kırmızı soğan sosu Servis edilmiş Okonomiyaki Japon krepi Okonomiyaki Taze kişnişle servis edilen Hamurda Okara Hamurda Okara Tam buğday unlu Smörgåstårta, somon ve salatalık ile Tam buğday unlu Smörgåstårta
Portakal dilimi ve buz küpüyle süslenmiş Aperol Spritz
Bol buzlu, Prosecco ve portakal dilimiyle servis edilen ışıltılı turuncu kokteyl

Aperol spritz

Yazar: Flavelo
Tarifler İçecekler
İtalyan 'dolce vita'sının sıvı hali. Venedik'ten fetih yolculuğuna başlayan bu acı-tatlı, turuncu kokteyl, bugün yaz teraslarının vazgeçilmez bir aksesuarı. Sırrı 3-2-1 oranında ve baloncukları bardakta mümkün olduğunca uzun süre tutmakta yatar. Sadece bir içecek değil, bir yaşam tarzıdır.
🕒 Hazırlık 5 dk
⌛ Toplam Süre 5 dk
🍽️ Porsiyon 1 porsiyon
🔥 Kalori 125 kcal
🌍 Mutfak İtalyan

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Büyük şarap kadehi
  • Bar kaşığı (veya uzun saplı kaşık)
  • Ölçü kabı

Hazırlanışı

1 ✓

Kadehi tamamen buzla doldurun.

İpucu: Çok buz daha az erir, böylece içeceği sulandırmaz, sadece soğuk tutar.
2 ✓

Önce Prosecco'yu dökün.

İpucu: Köpüklü şarap alta gelirse, likörle daha iyi karışır.
3 ✓

Dairesel hareketlerle Aperol'ü ekleyin.

İpucu: Aperol'ün yoğunluğu köpüklü şaraptan fazladır, bu yüzden güzelce dibe çöker ve karışır.
4 ✓

Sonunda üzerine sodayı sıkın.

İpucu: Soda aromaları 'açar' ve tazelik verir.
5 ✓

Portakal dilimiyle süsleyin ve bir kaşıkla hepsini nazikçe bir kez kaldırın.

İpucu: Vahşice karıştırmayın, yoksa gazı kaçar!

Tarif SSS

3-2-1 ne anlama geliyor?
3 ölçü Prosecco, 2 ölçü Aperol, 1 ölçü soda. Bu resmi IBA tarifi oranıdır.
Baloncukları kaçtı. Neden?
Çok fazla karıştırdınız. Gazlı içecekler sadece tek bir, nazik hareketle karıştırılmalıdır.

Malzemeler

  • 60 ml Aperol (acı likör)
  • 90 ml Prosecco (kuru köpüklü şarap)
  • 30 ml Soda (bol gazlı)
  • 1 dilim Portakal
  • 5-6 adet Buz küpü