Vanilyalı ve fındıklı sufle

Fındık ve çikolata (gianduja) lezzet dünyası herkesin favorisidir. Kavrulmuş fındığın yağlı, derin tadı sıcak, titrek sufleye harika bir şekilde uyar. Biraz Nutella hissi ama çok daha rafine bir biçimde.
🕒 Hazırlık 25 dk
🍳 Pişirme 20 dk
Toplam Süre 45 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 465 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Sufle kapları
  • Çırpıcı
  • Tencere

Alerjen Bilgisi

⚠️ Gluten
⚠️ Yumurta
⚠️ Süt
⚠️ Sert kabuklu yemişler

Hazırlanışı

1

Fırın 190°C. Kapların yağlanması ve çekilmiş fındık serpilmesi.

2

Beşamel taban + çikolatanın eritilmesi.

3

Yumurta sarılarına kavrulmuş, çekilmiş fındığı karıştırın, ardından tabana ekleyin.

4

Yumurta beyazı köpüğünün çırpılması, içine karıştırılması.

5

20-25 dakika pişirme.

Tarif SSS

Fındık nasıl daha yoğun olur?
Fındığı mutlaka kuru bir tavada kavurun ve öğütmeden önce kahverengi kabuğunu soyun!

Malzemeler

  • 1 paket Şekerli vanilin
  • 50 g Fındık (kavrulmuş, çekilmiş)
  • 100 g Bitter çikolata
  • 4 adet Yumurta (ayrılmış)
  • 80 g Toz şeker
  • 50 g Un
  • 200 ml Süt
  • 30 g Tereyağı