Romlu Panç

Panç, sosyal içeceklerin kralıdır. Özü 'bütünleşmedir': meyveler alkolün tadını alır, alkol de meyvelerinkini (ozmoz). Büyük miktarda sıvı ve buz nedeniyle bu, yavaş yavaş yudumlanan bir 'long drink'tir.
🕒 Hazırlık 15 dk
Toplam Süre 15 dk
🍽️ Porsiyon 6 porsiyon
🔥 Kalori 220 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Büyük panç kasesi ve kepçe

Hazırlanışı

1

Kasede romu, meyve sularını ve şurubu karıştırın.

İpucu: Tadına bakın! Meyve sularının tatlılığı değişkendir, belki biraz daha asit (limon suyu) veya şeker gerekebilir.
2

Meyve halkalarını içine koyun ve buzdolabında 1-2 saat bekletin (vaktiniz varsa).

İpucu: Bu süre tatların bütünleşmesi için gereklidir (maserasyon).
3

Misafirler gelmeden hemen önce buzu ve sodayı boca edin.

İpucu: Buz soğutur, soda ferahlatır.

Tarif SSS

Sodayı ne zaman koymalıyım?
Servisten hemen önce. Daha erken koyarsanız, asidi kaçar ve içecek 'düz' olur.

Malzemeler

  • 250 ml Beyaz rom
  • 500 ml Portakal suyu (%100)
  • 500 ml Ananas suyu (%100)
  • 500 ml Soda
  • 50 ml Şeker şurubu (veya bal)
  • 2 adet Portakal (halka doğranmış)
  • 2 adet Limon (halka doğranmış)
  • 500 g Buz küpü