Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Tropikal meyveler ve ricottalı Pizza ai Frutti Tropicali
Taze nane yapraklarıyla süslenmiş tropikal meyveli tatlı pizza

Pizza ai Frutti Tropicali

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
Tatlı pizza tartışmalı bir konudur ancak iyi yapılırsa dahicedir. Burada domates sosunun yerini tatlı-kremsi ricotta alır, hamurun çıtırlığı ise meyveli tartları andırır. Yüksek ısıda pişen meyvelerin suyu buharlaşır, böylece tatları yoğunlaşır ve hafifçe karamelize olurlar.
🕒 Hazırlık 10 dk
🍳 Pişirme 12 dk
⌛ Toplam Süre 22 dk
🍽️ Porsiyon 2 porsiyon
🔥 Kalori 640 kcal
🌍 Mutfak İtalyan (Modern)

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Fırın tepsisi

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını önceden 200°C'ye ısıtın. Hamuru ince açın.

İpucu: İnce hamur, bisküvi gibi çıtır çıtır pişer.
2 ✓

Üzerine ricottayı sürün, meyveleri yerleştirin.

İpucu: Ricottanın yağ içeriği hamuru meyvelerin neminden korur.
3 ✓

Hindistan cevizini serpin (fırında kızaracaktır).

4 ✓

Kenarları kahverengileşene kadar 10-12 dakika pişirin. Pişirdikten sonra üzerine bal gezdirin ve nane serpin.

İpucu: Balı ve naneyi asla fırınlamayın, çünkü yanarlar ve acılaşırlar.

Tarif SSS

Hamur ıslandı, neden?
Meyveler çok fazla su saldı. Onları daha ince doğrayın veya pişirmeden önce nemini alın.

Malzemeler

  • 300 g Pizza hamuru
  • 150 g Taze ananas (ince dilimler)
  • 100 g Mango (ince dilimler)
  • 30 g Hindistan cevizi rendesi
  • 150 g Ricotta peyniri
  • 2 yemek kaşığı Bal
  • 10 demet Taze nane
  • 1 yemek kaşığı Sıvı yağ (sürmek için)