Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Muzlu vanilyalı kuglof sunumu
Mis gibi vanilya kokan yumuşacık muzlu kek

Muzlu Vanilyalı Kuglof

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
Vanilya ve muzun her ikisi de vanilin (veya benzeri aroma bileşikleri) içerir, bu yüzden birbirlerini güçlendirirler. Bu tarif 'ıslak' keklerin okul örneğidir: Süt ve muz birlikte kuglofun günlerce kurumamasını sağlar.
🕒 Hazırlık 25 dk
🍳 Pişirme 40 dk
⌛ Toplam Süre 1 saat 5 dk
🍽️ Porsiyon 8 porsiyon
🔥 Kalori 280 kcal
🌍 Mutfak Macar

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Kuglof kalıbı
  • Çatal
  • Çırpıcı

Alerjen Bilgisi

⚠️ Gluten
⚠️ Yumurta
⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını önceden 180°C'ye ısıtın. Kalıbı yağlayın, unlayın.

İpucu: Temel hazırlık.
2 ✓

Muzları püre haline getirin.

İpucu: Hamura dağılması için olabildiğince pürüzsüz olsun.
3 ✓

Yumurtaları şeker ve vanilyayla çırpın, ardından eritilmiş tereyağı, süt ve muzu ekleyin.

İpucu: Hepsi bir kapta (ıslak aşama).
4 ✓

Un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın, ardından ıslak karışıma yedirin.

İpucu: Sadece birleşene kadar karıştırın.
5 ✓

Kalıba dökün, düzeltin.

İpucu: Büyük hava kabarcıklarının çıkması için kalıbı tezgaha vurun.
6 ✓

35-40 dakika pişirin.

İpucu: Kürdan testi!
7 ✓

Kalıpta 10 dakika soğutun, ardından ters çevirin.

İpucu: Yerçekimi yardımcı olur, ızgaraya baş aşağı soğutun ama dikkatli olun!

Tarif SSS

Hamur çok sıkı oldu.
Kabartma tozu bayat olabilir veya çok fazla muz koydunuz (ağırlığı hamuru bastırdı).

Malzemeler

  • 2 adet Olgun muz
  • 200 g Un
  • 150 g Toz şeker
  • 3 adet Yumurta
  • 100 g Tereyağı (eritilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya özütü (veya macunu)
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 100 ml Süt
  • 1 tutam Tuz