Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Servis edilmiş limonlu ve yulaflı linzer
Yulafın dokusuyla zenginleşmiş, limon reçelli sağlıklı atıştırmalıklar.

Limonlu ve Yulaflı Linzer

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
Bu tarif rüstik dokuları sevenler için hazırlandı. Linzer hamuruna yulaf ezmesi eklemek, kurabiyeye daha kıtır, cevizimsi bir karakter kazandırırken lif içeriğini de artırır. Yulaf ezmesi tereyağının tadını emer ve pişerken altın sarısı kızarır, bu da yumuşak limon reçeli ile mükemmel bir kontrast oluşturur.
🕒 Hazırlık 55 dk
🍳 Pişirme 15 dk
⌛ Toplam Süre 1 saat 10 dk
🍽️ Porsiyon 12 porsiyon
🔥 Kalori 210 kcal
🌍 Mutfak Modern Macar

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Mutfak robotu (yulaf için)
  • Merdane
  • Kalıplar

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt
⚠️ Yumurta

Hazırlanışı

1 ✓

Unu yulaf ezmesi, pudra şekeri ve kabartma tozu ile karıştırın.

İpucu: Yulaf taneleri çok büyükse, hamura daha iyi karışması için mutfak robotunda bir tur çekin.
2 ✓

İçinde soğuk tereyağını ufalayın, ardından yumurtayı, limon suyunu ve kabuğu ekleyin. Yoğurun.

İpucu: Yulaf undan daha fazla nem çekebilir. Hamur ufalanıyorsa, bir damla daha limon suyu veya su ekleyin.
3 ✓

Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

İpucu: Yulafın nemi çekmesi için zamana ihtiyacı vardır.
4 ✓

Açın, şekilleri kesin ve 180°C'de 12-15 dakika pişirin.

İpucu: Yulaf nedeniyle hamurun yüzeyi daha rüstik olacaktır ama çekiciliği de budur.
5 ✓

Soğuyan kurabiyeleri reçelle yapıştırın.

Tarif SSS

Bütün yulaf ezmesi kullanabilir miyim?
Biraz öğütmek daha iyidir, çünkü bütün taneler hamurun açılmasını ve kesilmesini zorlaştırır.

Malzemeler

  • 200 g Un
  • 100 g İnce taneli yulaf ezmesi (veya çekilmiş)
  • 80 g Pudra şekeri
  • 150 g Soğuk tereyağı
  • 1 adet Yumurta
  • 1 adet Rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 100 g Limon reçeli
  • 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
  • 30 g Serpmek için pudra şekeri