Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Bardakta servis edilen Hindistan cevizli soğuk çay
Tropikal lezzetler sunan, kremsi kıvamda ve buzlu Hindistan cevizi çayı.

Hindistan Cevizli Soğuk Çay

Yazar: Flavelo
Tarifler İçecekler
Hindistan cevizi sütünün yağlılığı ve siyah çayın burukluğu, İngiliz sütlü çayına benzer şekilde, sadece tropikal versiyonu olarak şaşırtıcı derecede iyi bir ikili oluşturur. Bu içecek hem serinletir hem de doyurur. Hindistan cevizi sütünün bitkisel yağları (MCT), sulu çaya kremsi bir gövde verirken bal iki dünyayı birbirine bağlar.
🕒 Hazırlık 10 dk
🍳 Pişirme 5 dk
⌛ Toplam Süre 2 saat 15 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 110 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası / Tropikal

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Su ısıtıcısı
  • Sürahi
  • Çırpıcı

Alerjen Bilgisi

⚠️ Hindistan Cevizi

Hazırlanışı

1 ✓

Suyu kaynatın ve çayı 5 dakika demleyin, ardından poşetleri çıkarın.

İpucu: Güçlü bir çay hazırlayın, çünkü Hindistan cevizi sütü ve buz lezzet yoğunluğunu seyreltecektir.
2 ✓

Balı henüz sıcak olan çaya karıştırın.

İpucu: Böylece kolayca çözülür.
3 ✓

Hindistan cevizi sütünü bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın (krema ve su ayrışmışsa), ardından ılık çaya dökün.

İpucu: Sıcak çaya soğuk Hindistan cevizi sütü dökerseniz kesilebilir. Çay el yakmayacak sıcaklığa gelene kadar bekleyin.
4 ✓

En az 2 saat buzdolabına koyun.

İpucu: Soğuma sırasında tatlar birbirine geçer.
5 ✓

Servis yapmadan önce iyice karıştırın (Hindistan cevizi üste çıkabilir).

İpucu: Bu doğal bir olgudur, hata değildir.
6 ✓

Bardakları buzla koyun, üzerine çayı dökün ve nane ile süsleyin.

İpucu: Nanenin yeşil rengi, sütlü kahve renkli içeceğin üzerinde harika görünür.

Tarif SSS

Hindistan cevizi sütü neden topaklı?
Hindistan cevizi sütündeki yağ soğukta katılaşır. Kullanmadan önce kutuyu her zaman iyice çalkalayın veya homojen olması için biraz ısıtın.

Malzemeler

  • 2 adet Siyah poşet çay
  • 200 ml Yağlı hindistan cevizi sütü (konserve)
  • 40 g Bal
  • 1 l Su
  • 15 adet Buz küpü
  • 5 yaprak Taze nane