Vanilyalı tres leches dilimi, sütle ıslatılmış pandispanya beyaz tabakta Vanilyalı Tres Leches Buzlu ve tarçınlı muzlu lassi içeceği Muzlu Lassi Sebzelerle servis edilmiş Galette Galette Izgara tavuklu Ranch soslu tavuk burger Ranch soslu tavuk burger Bardakta ballı elmalı cider Ballı elmalı cider Shirataki Erişteli Kiritanpo Nabe, sebze ve erişteli zengin Japon çorbası Shirataki Erişteli Kiritanpo Nabe Surimili Skagenröra, mayonez, dereotu ve taze karabiberli İsveç yemeği Surimili Skagenröra Kızarmış tofu, soya soslu sos ve taze yeşil soğanla servis edilen soğuk udon eriştesi Kitsune Udon Kremsi pirinç sütlü dondurma servisi Pirinç sütlü dondurma Servis edilmiş baharatlı karahindiba yaprağı turşusu Baharatlı Karahindiba Yaprağı Turşusu Servis edilmiş Barbekü mac & cheese Barbekü soslu peynirli makarna (mac & cheese) Servis edilmiş gül suyu ve Antep fıstıklı gnocchi Gül suyu ve Antep fıstıklı gnocchi Servis edilmiş Amerikan Fıstıklı Kruvasan Amerikan fıstıklı kruvasan Hindistan cevizli sarı pilav sunumu Hindistan cevizli sarı pilav Elmalı Hindistan cevizli kek servisi Elmalı hindistan cevizli kek Antep fıstıklı Basundi, Antep fıstıklı süt bazlı Hint tatlısı Antep fıstıklı basundi Fıstıklı sos ve sebzelerle servis edilen Tofulu Kare-Kare Tofulu Kare-Kare Yumurtalı Matbucha, servis edilen nefis domates sosu. Yumurtalı Matbucha Servis edilmiş Nutellalı Kürtőskalács Nutellalı kürtőskalács (makara tatlısı) Kase içinde jalapeño ve ananaslı balzamik sos Jalapeño ve ananaslı balzamik sos Vanilyalı tres leches dilimi, sütle ıslatılmış pandispanya beyaz tabakta Vanilyalı Tres Leches Buzlu ve tarçınlı muzlu lassi içeceği Muzlu Lassi Sebzelerle servis edilmiş Galette Galette Izgara tavuklu Ranch soslu tavuk burger Ranch soslu tavuk burger Bardakta ballı elmalı cider Ballı elmalı cider Shirataki Erişteli Kiritanpo Nabe, sebze ve erişteli zengin Japon çorbası Shirataki Erişteli Kiritanpo Nabe Surimili Skagenröra, mayonez, dereotu ve taze karabiberli İsveç yemeği Surimili Skagenröra Kızarmış tofu, soya soslu sos ve taze yeşil soğanla servis edilen soğuk udon eriştesi Kitsune Udon Kremsi pirinç sütlü dondurma servisi Pirinç sütlü dondurma Servis edilmiş baharatlı karahindiba yaprağı turşusu Baharatlı Karahindiba Yaprağı Turşusu Servis edilmiş Barbekü mac & cheese Barbekü soslu peynirli makarna (mac & cheese) Servis edilmiş gül suyu ve Antep fıstıklı gnocchi Gül suyu ve Antep fıstıklı gnocchi Servis edilmiş Amerikan Fıstıklı Kruvasan Amerikan fıstıklı kruvasan Hindistan cevizli sarı pilav sunumu Hindistan cevizli sarı pilav Elmalı Hindistan cevizli kek servisi Elmalı hindistan cevizli kek Antep fıstıklı Basundi, Antep fıstıklı süt bazlı Hint tatlısı Antep fıstıklı basundi Fıstıklı sos ve sebzelerle servis edilen Tofulu Kare-Kare Tofulu Kare-Kare Yumurtalı Matbucha, servis edilen nefis domates sosu. Yumurtalı Matbucha Servis edilmiş Nutellalı Kürtőskalács Nutellalı kürtőskalács (makara tatlısı) Kase içinde jalapeño ve ananaslı balzamik sos Jalapeño ve ananaslı balzamik sos
Servis edilmiş gül suyu ve Antep fıstıklı gnocchi
Gül suyu-kremalı sos ve Antep fıstığı ile tatlı gnocchi tarifi

Gül suyu ve Antep fıstıklı gnocchi

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
Bu yemek İran tatlılarının dünyasını çağrıştırıyor. Gül suyunun parfümlü kokusu bölücü olabilir, ancak bal ve krema ile yumuşatıldığında özel, doğulu bir tatlı elde ederiz. Antep fıstığının tuzlu-kavrulmuş tadı ve kıtırlığı, yumuşak, tatlı topların mükemmel karşıtıdır.
🕒 Hazırlık 50 dk
🍳 Pişirme 15 dk
⌛ Toplam Süre 1 saat 5 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 580 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası / Orta Doğu füzyonu

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Patates ezici
  • Tava
  • Süzgeç

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt
⚠️ Yumurta
⚠️ Kuruyemişler (Antep fıstığı)

Hazırlanışı

1 ✓

Gnocchi hamurunu hazırlayın (patates, un, yumurta, bir tutam tuz), haşlayın.

İpucu: Tuzlu suda haşlamak burada da önemlidir, tatlılığı dengeler.
2 ✓

Gnocchi'leri tereyağında kızartın.

İpucu: Kabuk tutuculuk sağlar.
3 ✓

Sos: Krema, bal, vanilya ve gül suyunu birlikte ısıtın. Sadece kaynama noktasına kadar ısıtın.

İpucu: Gül suyunun kokusu ısı etkisiyle uçar, bu yüzden en son ekleyin.
4 ✓

Harmanlayın, üzerine bolca Antep fıstığı serpin.

İpucu: Çıtırdaması için fıstıkları iri doğrayın.

Tarif SSS

Ne kadar gül suyu kullanmalıyım?
Çok dikkatli olun! Gül suyu konsantredir, abartırsanız yemeğin tadı 'sabun gibi' olur. Birkaç damla ile başlayın!

Malzemeler

  • 500 g patates (haşlamalık)
  • 150 g un
  • 1 adet yumurta
  • 10 ml gül suyu (isteğe göre)
  • 80 g kavrulmuş, tuzsuz Antep fıstığı
  • 40 g bal
  • 100 ml sıvı krema
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 3 g tereyağı
  • 3 g pudra şekeri
  • 1 bir tutam tuz