Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Taze pişmiş füme peynirli ve pepperonili pizza
Füme peynirli ve pepperonili lezzetli ev pizzası

Füme peynirli pepperoni pizza

Yazar: Flavelo
Tarifler Ana Yemekler Pratik Yemekler
Tütsülenmiş tatları sevenlerin rüyası. Füme peynir (örneğin scamorza veya Kars gravyeri), pizzaya derinlik ve karakter katar, bu da pepperoninin biberli acılığıyla harika uyum sağlar. Elektrikli fırında pişse bile, sanki pizza taş fırında pişmiş gibidir. Zengin, sonbahar-kış havasında bir yemek.
🕒 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 18 dk
⌛ Toplam Süre 38 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 950 kcal
🌍 Mutfak İtalyan-Amerikan

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Peynir rendesi
  • Pişirme kağıdı

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Tepsiyi zeytinyağı ile yağlayın.

İpucu: Yağı yaymak için fırça kullanın.
2 ✓

Füme peyniri rendeleyin veya çok ince dilimler halinde kesin.

İpucu: Füme peynirler genellikle daha serttir, rendelemek erimeyi kolaylaştırır.
3 ✓

Hamuru tepsi boyutunda açın, içine yerleştirin ve kenarlarını düzeltin.

İpucu: Hamur kalınsa, malzemeleri koymadan önce daha yumuşak bir sonuç için tepside 10 dakika daha mayalandırın.
4 ✓

Domates sosunu sürün, kekik ve fesleğen serpin.

İpucu: Baharatlar peynir ve salamın yağlılığını dengeler.
5 ✓

Füme peyniri eşit şekilde üzerine serpin.

İpucu: Kenarlara da gelmesine dikkat edin, fırınlanmış peynir orada en lezzetlisidir.
6 ✓

Pepperoni dilimlerini üzerine dizin.

İpucu: Salamlar pişerken küçülür, daha sık dizebilirsiniz.
7 ✓

Üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirin.

İpucu: Bu, salamın kurumamasını, pişmesini sağlar.
8 ✓

Peynir altın sarısı lekeli olana ve hamurun kenarı çıtırlaşana kadar 15-18 dakika pişirin.

İpucu: Füme peynir mozzarelladan daha çabuk kızarabilir, fırını takip edin!
9 ✓

Servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.

İpucu: Peynirin tekrar katılaşması kesmeyi kolaylaştırır.

Tarif SSS

Füme tadı çok baskın.
Füme peynir çok yoğundur. Daha hafif bir sonuç için normal mozzarella ile yarı yarıya karıştırın.
Peynir kabuk bağladı, uzamıyor.
Bazı füme peynirler (örn. daha sert olanlar) daha zor erir. İnce rendeleyin veya salamın altına koyun.

Malzemeler

  • 500 g Pizza hamuru
  • 250 g Füme peynir (örn. Scamorza, Gravyer, İsli Peynir)
  • 200 g Pepperoni salamı
  • 200 ml Domates sosu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kuru kekik
  • 1 tatlı kaşığı Kuru fesleğen