Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Fıstık soslu kızarmış tofu servisi
Fıstık soslu lezzetli ve baharatlı kızarmış tofu

Fıstık soslu kızarmış tofu

Yazar: Flavelo
Tarifler Vejetaryen ve Vegan Ana Yemekler Pratik Yemekler
Fıstık ezmesi sadece ekmek için değildir! Yağ içeriği nedeniyle mükemmel bir marine tabanıdır, pişirme sırasında tofuya yapışır ve üzerinde karamelize, cevizimsi bir kabuk oluşturur. Misket limonu ve zencefil ise çok ağır olmamasını sağlar.
🕒 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 10 dk
⌛ Toplam Süre 45 dk
🍽️ Porsiyon 2 porsiyon
🔥 Kalori 380 kcal
🌍 Mutfak Asya

Malzemeler

Alerjen Bilgisi

⚠️ Soya
⚠️ Yer fıstığı
⚠️ Susam

Hazırlanışı

1 ✓

Tofuyu sıkın ve küp küp doğrayın.

İpucu: Tekrar bilginin anasıdır: sulu tofu kızarmaz!
2 ✓

Marine malzemelerini karıştırın (fıstık ezmesi, soya, zencefil, misket limonu, bal, yağ). Çok koyuysa az suyla açın.

İpucu: Tofuya yapışması için marinenin koyu bir krem olması gerekir.
3 ✓

Tofuyu içine atın, 20 dakika bekletin.

İpucu: Tofunun gözenekli yapısı tatları emer.
4 ✓

Tavada orta ateşte altın rengi olana kadar pişirin. Dikkat edin, fıstık ezmesi ve balın şeker içeriği nedeniyle çabuk yanar!

İpucu: Sık sık çevirin.
5 ✓

Fıstık serpip servis yapın.

Malzemeler

  • 400 g Tofu (sıkılmış, küp doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı Fıstık ezmesi (kremamsı)
  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı Taze zencefil (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı Misket limonu suyu
  • 1 yemek kaşığı Bal
  • 1 yemek kaşığı Susam yağı
  • 30 g Yer fıstığı (kavrulmuş, iri kıyılmış)