Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Servis edilmiş Elmalı Pirinç
Tarçın ve limonla lezzetlendirilmiş kremamsı elmalı pirinç tatlısı

Elmalı pirinç

Yazar: Flavelo
Tarifler Vejetaryen ve Vegan Tatlılar ve Pastalar
Bu yemek sütlacın daha hafif, meyveli kuzenidir. Pirincin nötr tadı, karamelize tereyağlı elma ve baharatlarla heyecan verici hale gelir. Sanki elmalı turta dolgusunu yumuşak bir pirinç garnitürüyle karıştırmışsınız gibi - hem tatlı hem de tatlı bir ana yemek olarak durabilen mükemmel bir rahatlatıcı yiyecek (comfort food).
🕒 Hazırlık 10 dk
🍳 Pişirme 20 dk
⌛ Toplam Süre 30 dk
🍽️ Porsiyon 2 porsiyon
🔥 Kalori 450 kcal
🌍 Mutfak Nemzetközi

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Pirinç için tencere
  • Elma için tava
  • Limon rendesi

Alerjen Bilgisi

⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Pirinci suda bir tutam tuzla yumuşayana ve suyunu çekene kadar haşlayın.

İpucu: Yasemin pirinci kokulu ve yumuşaktır, bu tatlı için mükemmel bir temeldir.
2 ✓

Bu arada elmayı soyun ve küp küp doğrayın. Tereyağını bir tavada eritin.

İpucu: Tereyağı, karamelizasyon için gerekli yağı ve lezzeti sağlar.
3 ✓

Elmaları tereyağına atın, üzerine balı gezdirin ve tarçın serpin. Elmalar yumuşayana ama dağılmayana kadar 3-4 dakika soteleyin.

İpucu: Bal elmaların üzerinde karamelize olur ve bir tabaka oluşturur.
4 ✓

Ocaktan alın, vanilyayı ekleyin. Hazır olan pirinçle karıştırın.

İpucu: Aromasının uçmaması için vanilyayı en son ekleyin.
5 ✓

Üzerine limon kabuğu rendeleyin ve ılık servis yapın.

İpucu: Limon kabuğunun asiditesi ve uçucu yağları tatlı-tereyağlı lezzeti 'keser' ve genel etkiyi tazeler.

Tarif SSS

Esmer pirinç kullanabilir miyim?
Evet, ancak pişirme süresi çok daha uzundur (40-50 dakika) ve dokusu o kadar kremsi olmaz, daha dişe gelir olur.
Elma dağıldı, sorun mu?
Sorun değil, o zaman elma püresi gibi olur. Parçalı olmasını istiyorsanız sert bir elma kullanın (örn. Granny Smith) ve daha kısa süre pişirin.

Malzemeler

  • 200 g Yasemin pirinci
  • 400 ml Su
  • 1 adet Elma (ekşi)
  • 20 g Bal
  • 30 g Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Toz tarçın
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya özü
  • 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 tutam Tuz