Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Peynir, jambon ve sebzelerle fırınlanmış dolgulu patates
Çıtır peynir ve jambonla fırınlanmış lezzetli dolgulu patates tabağı.

Dolgulu patates

Yazar: Flavelo
Tarifler Ana Yemekler
'İki Kere Fırınlanmış Patates' artık değerlendirme sanatıdır. Kabuğunda pişen patatesin içini püre haline getiriyoruz, zenginleştiriyoruz (ekşi krema, peynir, jambon), sonra kendi kabuğuna geri doldurup tekrar fırınlıyoruz. Böylece kabuk, kremalı iç için çıtır bir tekne görevi görüyor.
🕒 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 1 saat 5 dk
⌛ Toplam Süre 1 saat 20 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 400 kcal
🌍 Mutfak Macar

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Fırın tepsisi
  • Oymak için kaşık

Alerjen Bilgisi

⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Patatesleri yıkayın, çatalla delin, yağlayın ve 200°C'de yaklaşık 45-50 dakika (yumuşayana kadar) pişirin.

İpucu: Delme işlemi buharın çıkabilmesi ve patlamaması için gereklidir.
2 ✓

İkiye bölün, içini dikkatlice bir kaseye oyun (kabuğu bütün bırakın!).

3 ✓

Patates içini ekşi krema, peynir, jambon ve baharatlarla ezin.

İpucu: Kremalı bir püre hazırlayın.
4 ✓

Kabuklara geri doldurun ve üzeri kızarana kadar 15 dakika daha pişirin.

Tarif SSS

Kabuğu neden yırtıldı?
Duvarını çok ince oydunuz. Kabukta yarım santim 'et' bırakın ki tutuşu olsun.

Malzemeler

  • 4 adet Büyük Boy Patates (fırınlık)
  • 100 g Rendelenmiş Peynir
  • 100 g Pişmiş Jambon (küp doğranmış)
  • 100 ml Ekşi Krema / Süzme Yoğurt
  • 2 diş Sarımsak (ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı