Blue lagoon

Bu kokteyl görsel cazibenin ustasıdır. Laraha narenciyesinden yapılan Blue Curaçao likörü, tropikal lagünlerin suyunu çağrıştıran ikonik mavi rengi verir. Karmaşık görünse de, aslında asitler ve şeker dengesinin kilit olduğu güçlendirilmiş bir votka-limonatadır.
🕒 Hazırlık 5 dk
Toplam Süre 5 dk
🍽️ Porsiyon 1 porsiyon
🔥 Kalori 180 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Uzun kenarlı bardak (Highball)
  • Bar kaşığı
  • Ölçü kabı

Hazırlanışı

1

Bardağı tamamen buzla doldurun.

İpucu: Çok buz daha yavaş erir, böylece içeceği sulandırmaz, sadece soğuk tutar.
2

Votkayı ve mavi likörü üzerine dökün.

İpucu: Alkolün yoğunluğu sudan düşüktür ama burada karışacaktır.
3

Limonatayla tamamlayın ve uzun kaşıkla karıştırın.

İpucu: Karıştırmak tatların homojen olmasını sağlar.
4

Limon dilimiyle süsleyin.

İpucu: Limon kabuğundaki uçucu yağlar daha kokuyla tat algısını hazırlar.

Tarif SSS

Çok tatlı oldu, ne yapmalıyım?
Daha fazla limon suyu ekleyin. Asidite (sitrik asit), likörün ve limonatanın şeker içeriğini dengeler.

Malzemeler

  • 40 ml Votka
  • 20 ml Blue Curaçao likörü
  • 100 ml Limonata (veya Sprite)
  • Bolca adet Buz küpü
  • 1 dilim Süslemek için limon