- Çok tatlı oldu, ne yapmalıyım?
- Daha fazla limon suyu ekleyin. Asidite (sitrik asit), likörün ve limonatanın şeker içeriğini dengeler.
Blue lagoon
Bu kokteyl görsel cazibenin ustasıdır. Laraha narenciyesinden yapılan Blue Curaçao likörü, tropikal lagünlerin suyunu çağrıştıran ikonik mavi rengi verir. Karmaşık görünse de, aslında asitler ve şeker dengesinin kilit olduğu güçlendirilmiş bir votka-limonatadır.
Malzemeler
40
ml
Votka
20
ml
Blue Curaçao likörü
100
ml
Limonata (veya Sprite)
Bolca
adet
Buz küpü
1
dilim
Süslemek için limon
Alışveriş Listesi (0)
Gerekli Ekipman
- Uzun kenarlı bardak (Highball)
- Bar kaşığı
- Ölçü kabı
Hazırlanışı
1
✓
Bardağı tamamen buzla doldurun.
İpucu: Çok buz daha yavaş erir, böylece içeceği sulandırmaz, sadece soğuk tutar.
2
✓
Votkayı ve mavi likörü üzerine dökün.
İpucu: Alkolün yoğunluğu sudan düşüktür ama burada karışacaktır.
3
✓
Limonatayla tamamlayın ve uzun kaşıkla karıştırın.
İpucu: Karıştırmak tatların homojen olmasını sağlar.
4
✓
Limon dilimiyle süsleyin.
İpucu: Limon kabuğundaki uçucu yağlar daha kokuyla tat algısını hazırlar.
Tarif SSS
Malzemeler
- 40 ml Votka
- 20 ml Blue Curaçao likörü
- 100 ml Limonata (veya Sprite)
- Bolca adet Buz küpü
- 1 dilim Süslemek için limon