Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Servis edilmiş baconlı bagel
Çıtır bacon, taze roka ve domatesle hazırlanan doyurucu sandviç

Baconlı bagel

Yazar: Flavelo
Tarifler Ana Yemekler Pratik Yemekler
Mükemmel kahvaltı sandviçinin sırrı, doku ve tatların katmanlanmasıdır. Kızarmış bagelin çıtır yüzeyi, sebzelerin neminin hamuru ıslatmasını engeller. Tuzlu bacon, yağlı peynir ve taze, biberli roka kombinasyonu, 'tam lezzet deneyimi'nin (tuzlu, yağlı, taze, çıtır) ders niteliğindeki örneğidir.
🕒 Hazırlık 10 dk
🍳 Pişirme 10 dk
⌛ Toplam Süre 20 dk
🍽️ Porsiyon 2 porsiyon
🔥 Kalori 550 kcal
🌍 Mutfak Amerikan

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Tava
  • Ekmek kızartma makinesi veya ızgara
  • Bıçak

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt

Hazırlanışı

1 ✓

Baconı soğuk tavaya koyun ve orta ateşte çıtır olana kadar pişirin. Kağıt havluya alın.

İpucu: Kağıt havlu fazla yağı emer, böylece bacon çıtır kalır, tekrar yumuşamaz.
2 ✓

Bageli ikiye bölün. Tavada kalan yağa (veya tereyağına) bagelleri kesik tarafları aşağı gelecek şekilde koyun ve altın sarısı olana kadar kızartın.

İpucu: Kızartma hamurun gözeneklerini kapatır, böylece soslar ve sebze suları sandviçi hemen ıslatmaz.
3 ✓

Bagele krem peynir sürün.

İpucu: Krem peynir 'yapıştırıcı' görevi de görür, kaygan sebzeleri yerinde tutar.
4 ✓

Üzerine rokayı, dilimlenmiş domatesi, pişmiş baconı ve son olarak çedar peynirini yerleştirin.

İpucu: Vaktiniz varsa, sandviçe koymadan önce peyniri tavada baconın üzerinde eritin.
5 ✓

Karabiber serpin, kapağını kapatın ve hemen servis yapın.

İpucu: Taze çekilmiş karabiberin uçucu yağları en iyi ısı etkisiyle açığa çıkar.

Tarif SSS

Bacon nasıl çıtır kalır?
Sır soğuk tavada: baconı soğuk tavaya koyun ve yavaşça ısıtın. Böylece yağ erir (sızar) ve et kendi yağında çıtır çıtır pişer.

Malzemeler

  • 2 adet Bagel (sade veya susamlı)
  • 100 g Dilimlenmiş bacon
  • 50 g Çedar peyniri
  • 50 g Sade krem peynir
  • 1 adet Domates (sert etli)
  • 30 g Roka (yıkanmış, kuru)
  • 10 g Tereyağı (kızartmak için)
  • 1 tutam Taze çekilmiş karabiber