- Dondurulmuş ahududu kullanabilir miyim?
- Evet, hatta daha iyi! Dondurulmuş ahududu buz küpü işlevi görür ve eridikçe içeceği sürekli tatlandırır.
Ahududulu naneli alkolsüz cider
Havalı bir kokteyl gibi görünen ve tadı öyle olan ama herkesin içebileceği serinletici bir içecek. Ahududunun tatlılığı, misket limonunun asiditesi ve nanenin serinliği, elma ciderin baloncuklarıyla mükemmel bir denge oluşturuyor. Yaz bahçe partileri için ideal.
Malzemeler
150
g
Taze ahududu
1
demet
Taze nane
750
ml
Elma şarabı (alkolsüz, gazlı) veya Elma suyu
30
ml
Misket limonu suyu
20
g
Bal (veya şeker şurubu)
500
ml
Maden suyu
1
porsiyon
Buz küpü
Alışveriş Listesi (0)
Gerekli Ekipman
- Sürahi
- Tahta kaşık veya tokmak (muddler)
Hazırlanışı
1
✓
Sürahinin dibinde ahududuyu bal ve misket limonu suyu ile ezin.
İpucu: Ezme işlemi (muddling), meyvenin suyunu ve aromalarını açığa çıkarır.
2
✓
Naneyi içine atın ve hafifçe bastırın (parçalamayın!).
İpucu: Naneyi sadece 'korkutmak' gerekir, böylece uçucu yağlarını salar. Eğer parçalarsanız klorofilden dolayı acı olur.
3
✓
Üzerine soğuk cideri ve maden suyunu dökün. Nazikçe karıştırın.
İpucu: Gazının kaçmaması için dikkatlice karıştırın.
4
✓
Bol buzla servis yapın.
Tarif SSS
Malzemeler
- 150 g Taze ahududu
- 1 demet Taze nane
- 750 ml Elma şarabı (alkolsüz, gazlı) veya Elma suyu
- 30 ml Misket limonu suyu
- 20 g Bal (veya şeker şurubu)
- 500 ml Maden suyu
- 1 porsiyon Buz küpü