Ahududulu naneli alkolsüz cider

Havalı bir kokteyl gibi görünen ve tadı öyle olan ama herkesin içebileceği serinletici bir içecek. Ahududunun tatlılığı, misket limonunun asiditesi ve nanenin serinliği, elma ciderin baloncuklarıyla mükemmel bir denge oluşturuyor. Yaz bahçe partileri için ideal.
🕒 Hazırlık 10 dk
Toplam Süre 10 dk
🍽️ Porsiyon 4 porsiyon
🔥 Kalori 120 kcal
🌍 Mutfak Modern İçecek / Mocktail

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Sürahi
  • Tahta kaşık veya tokmak (muddler)

Hazırlanışı

1

Sürahinin dibinde ahududuyu bal ve misket limonu suyu ile ezin.

İpucu: Ezme işlemi (muddling), meyvenin suyunu ve aromalarını açığa çıkarır.
2

Naneyi içine atın ve hafifçe bastırın (parçalamayın!).

İpucu: Naneyi sadece 'korkutmak' gerekir, böylece uçucu yağlarını salar. Eğer parçalarsanız klorofilden dolayı acı olur.
3

Üzerine soğuk cideri ve maden suyunu dökün. Nazikçe karıştırın.

İpucu: Gazının kaçmaması için dikkatlice karıştırın.
4

Bol buzla servis yapın.

Tarif SSS

Dondurulmuş ahududu kullanabilir miyim?
Evet, hatta daha iyi! Dondurulmuş ahududu buz küpü işlevi görür ve eridikçe içeceği sürekli tatlandırır.

Malzemeler

  • 150 g Taze ahududu
  • 1 demet Taze nane
  • 750 ml Elma şarabı (alkolsüz, gazlı) veya Elma suyu
  • 30 ml Misket limonu suyu
  • 20 g Bal (veya şeker şurubu)
  • 500 ml Maden suyu
  • 1 porsiyon Buz küpü