Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Çok renkli makaronlarla süslenmiş makaronlu pasta
Gösterişli ve zarif makaronlu pasta

Makaronlu Pasta

Yazar: Flavelo
Tarifler Tatlılar ve Pastalar
Makaron sadece bir kurabiye değil, pastacılıkta bir statü sembolüdür. Bu pastada bademli tatlının çıtırlığı yumuşak pandispanya ile buluşuyor. Bu bir 'doku oyunu': kremsi pasta kaplamasına oturtulmuş makaronlar çifte deneyim sunar - hem dekoratif unsurlar hem de lezzet bombalarıdır.
🕒 Hazırlık 1 saat
🍳 Pişirme 30 dk
⌛ Toplam Süre 2 saat 30 dk
🍽️ Porsiyon 12 porsiyon
🔥 Kalori 580 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • 2 adet pasta çemberi
  • Spatula
  • Çırpıcı
  • Terazi (hamuru paylaştırmak için)

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Yumurta
⚠️ Süt
⚠️ Badem (makaronda)

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını 180°C'ye ısıtın. İki kalıbı yağlayın, unlayın.

İpucu: Kalıbın hazırlanması temeldir.
2 ✓

Un, kabartma tozu ve tuzu eleyin.

İpucu: Tuz tatlı tatları ortaya çıkarır.
3 ✓

Tereyağını şekerle köpürtün, yumurtaları içine yedirin.

İpucu: Tereyağına hapsolan hava hamuru kabartır.
4 ✓

Sütü ve unu dönüşümlü olarak ekleyin. İki kalıba paylaştırın.

İpucu: Aynı anda pişmeleri için hassas dağılımda terazi kullanın.
5 ✓

25-30 dakika pişirin (kürdan testi). Tel ızgarada soğutun.

İpucu: Sadece tamamen soğuk kek doldurulabilir.
6 ✓

Krema: Kremayı çırpın. Krem peyniri pudra şekeri ile karıştırın. İkisini birbirine yedirin.

İpucu: Soğuk malzemeler kremanın stabilitesini sağlar.
7 ✓

Pastayı doldurun, dışını kaplayın. Düzeltin.

İpucu: Pürüzsüz yüzey süslemeyi öne çıkarır.
8 ✓

Makaronlar ve incilerle süsleyin. Servise kadar soğutun.

İpucu: Makaronları ikiye bölerek de koyabilirsiniz, böylece 'etekleri' (tabanları) daha iyi görünür.

Tarif SSS

Makaronları ne zaman koymalıyım?
Mümkünse servis yapmadan birkaç saat önce. Günlerce buzdolabında kalırsa, makaron kabuğu kremanın nemini çeker ve yumuşar (çıtırlığını kaybeder).
Makaronları evde yapabilir miyim?
Evet, ama bu ayrı bir ilimdir! Yeni başlayanlar için süsleme malzemesini pastaneden almak kesin başarı için değerdir.

Malzemeler

  • 300 g Un
  • 250 g Toz şeker
  • 200 g Tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 4 adet Yumurta
  • 200 ml Süt
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 tutam Tuz
  • 400 g Krem peynir (sade)
  • 150 g Pudra şekeri
  • 200 ml Sıvı krema
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya özütü
  • 12 adet Makaron (karışık)
  • 50 g Şeker incisi