Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası Badem unlu skolebrød – hindistan cevizli ve puding dolgulu çörek Badem unlu skolebrød Limon şerbeti dökülmüş, tepside dilimlenmiş Revani tatlısı Klasik limon şerbetli revani Zengin baharatlar ve taze kişniş ile servis edilen kızarmış soğanlı Haleem Kızarmış soğanlı haleem Somon dolgulu ve soya soslu daldırma sos ile servis edilen Somonlu Gyoza Somonlu gyoza Taze pişmiş susamlı pretzel Susamlı pretzel Fıstıklı Sandesh servis edilmiş, taze kişnişle süslenmiş Fıstıklı sandesh Servis edilen kişnişli Lomi somon Kişnişli lomi somon Cevizli ve beyaz peynirli Tiganopsomo, taze maydanoz ile servis edilmiş Cevizli ve beyaz peynirli tiganopsomo Baharatlı kuzu etli bao bun servisi Baharatlı kuzu etli bao bun Servis edilmiş Yaban Mersinli Cupcake Yaban mersinli cupcake Nar taneleri ile süslenmiş Taze Fasulyeli Pkhali topları Taze Fasulyeli Pkhali Mısırlı Callaloo servisi Mısırlı Callaloo Taze pişmiş karabiberli sarımsaklı pretzel Karabiberli sarımsaklı pretzel Havuçlu Avial, zengin sebzeler ve baharatlarla servis edilmiş Havuçlu Avial Kişnişli Chingri Bhuna, taze kişnişle servis edilen karidesli bir Hint yemeği Kişnişli Chingri Bhuna Taze kişniş ile servis edilen Dal Maharani kremalı mercimek Dal maharani kremalı mercimek Böğürtlen kremalı bademli makaron Böğürtlen kremalı ve bademli makaron Servis edilmiş humuslu börek Humuslu börek Brokoli, havuç ve kabak ile servis edilen sebzeli hindi göğüs Sebzeli hindi göğüs Taze dereotu ile Turşulu ve Kremalı Falukorv Turşulu ve kremalı falukorv salatası
Dilimlenmiş, pudra şekeri serpilmiş kakaolu kek
Süngerimsi dokuya sahip, pudra şekerli kakaolu kek dilimleri

Kakaolu kek

Yazar: Flavelo
Tarifler Pratik Yemekler Tatlılar ve Pastalar
Bu 'karıştırma kek', sıradan günlerin kurtarıcısıdır. Köpürtme veya karmaşık teknikler gerektirmez, tereyağı eritilmiş halde girer, bu da yoğun, nemli bir doku sağlar. Brownie ile pandispanya arasında bir aşk çocuğu gibidir: Yumuşak ama dolgun. Cesurca çeşitlendirebileceğiniz mükemmel bir temel tarif.
🕒 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
⌛ Toplam Süre 45 dk
🍽️ Porsiyon 12 porsiyon
🔥 Kalori 220 kcal
🌍 Mutfak Uluslararası

Malzemeler

Gerekli Ekipman

  • Fırın tepsisi (yaklaşık 20x30 cm)
  • El çırpıcısı
  • Spatula

Alerjen Bilgisi

⚠️ Glüten
⚠️ Süt
⚠️ Yumurta

Hazırlanışı

1 ✓

Fırını 180°C'ye ısıtın. Tepsiyi yağlayın ve biraz unlayın veya pişirme kağıdıyla kaplayın.

İpucu: Pişirme kağıdı yapışmaya karşı en güvenli yöntemdir.
2 ✓

Bir kapta unu, kakaoyu, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri karıştırın.

İpucu: Tuzu tatlı keklerden asla eksik etmeyin, çünkü lezzetleri ortaya çıkarır (potansiyelini artırır).
3 ✓

Başka bir kapta yumurtaları süt, vanilya ve erimiş tereyağı ile karıştırın.

İpucu: Tereyağı çok sıcaksa yumurtayı pişirebilir (sahanda yumurta etkisi), bu yüzden ılımasını bekleyin.
4 ✓

Sıvı kısmı kuru kısma dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın ama aşırıya kaçmayın.

İpucu: Sadece un kaybolana kadar karıştırın ki kek lastik gibi olmasın.
5 ✓

Karışımı tepsiye yayın ve yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tel ızgarada soğumaya bırakın.

İpucu: Izgara, havanın alttan da dolaşmasını sağlar, böylece kekin altı nemlenmez.

Tarif SSS

Piştiğini nasıl anlarım?
Kürdan testi yapın: Ortasına bir kürdan batırın. Kuru veya sadece birkaç kırıntıyla çıkıyorsa hazırdır. Yapışkansa pişirmeye devam edin.

Malzemeler

  • 200 g Un
  • 150 g Toz şeker
  • 50 g Şekersiz kakao tozu
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 100 g Tereyağı (erimiş ama sıcak değil)
  • 200 ml Süt
  • 3 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya özü
  • 1 tutam Tuz