Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Pa amb tomàquet i albergínia, domatesli ekmek, közlenmiş patlıcan ve fesleğenle süslenmiş Pa amb tomàquet i albergínia Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Pa amb tomàquet i albergínia, domatesli ekmek, közlenmiş patlıcan ve fesleğenle süslenmiş Pa amb tomàquet i albergínia

Sebzeler

Sağlıklı beslenmenin anahtarı taze sebzeler. Mevsim sebzeleri ile hazırlanan zeytinyağlılar ve yemekler için ipuçları.

Baharatlarla servis edilmiş taze dilimlenmiş borazan mantarı

Borazan Mantarı: Sonbahar Ormanlarının Aromatik ve Gizli Hazinesi
Ahşap kesme tahtasında temizlenmiş ve dilimlenmiş kış mantarları

Kış Mantarı (Enoki): Soğuk Havaların Dayanıklı ve Lezzetli Hazinesi
Ahşap tahtada baharatlar, sarımsak ve zeytinyağı ile taze dilimlenmiş sarı kantarel

Sarı Kantarel: Ormanın Altın Renkli Hazinesi (Kaz Ayağı)
Ahşap tahtada taze baharatlar ve sarımsakla dilimlenmiş mıh mantarı

Mıh Mantarı: Çayırların Minik ve Lezzet Dolu Hazinesi
Mutfak hazırlığı sırasında dilimlenmiş kızaran şemsiye mantarı

Kızaran Şemsiye Mantarı: Mutfakta Denemeniz Gereken Özel Bir Yaban Mantarı
Mutfak hazırlık tahtasında dilimlenmiş şemsiye mantarı

Şemsiye Mantarı: Mutfağınızda Mutlaka Denemeniz Gereken Yaban Lezzeti
Mutfak ortamında ahşap kesme tahtasında temizlenmiş ve hazırlanmış nameko mantarları

Nameko Mantarı: Japon Mutfağının Kaygan Dokulu Özel Lezzeti
Mutfakta kullanım için temizlenmiş menekşe çiçekleri tahta üzerinde

Menekşe Çiçeği: Tatlılara ve İçeceklere Renk Katan Yenebilir Güzellik
Mutfak tahtasında dilimlenmiş ve temizlenmiş beyaz kültür mantarları

Kültür Mantarı: Sofraların Vazgeçilmez ve Pratik Lezzeti
Kesme tahtasında taze beyaz lahana, doğal ışıkta

Beyaz Lahana: Geleneksel Mutfağın Lif Zengini Demirbaşı
Kesme tahtasında kalın beyaz gövdeli ve kahverengi şapkalı taze eringi mantarları

Kral İstiridye Mantarı (Eringi): Etli Dokusuyla Vejetaryenlerin Gözdesi
Ahşap kesme tahtasında dilimlenmiş yeşil yapraklı taze maydanoz kökü

Maydanoz Kökü: Lezzetli Çorbaların Sırrı, Aromatik Kök Sebze