Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Pa amb tomàquet i albergínia, domatesli ekmek, közlenmiş patlıcan ve fesleğenle süslenmiş Pa amb tomàquet i albergínia Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Pa amb tomàquet i albergínia, domatesli ekmek, közlenmiş patlıcan ve fesleğenle süslenmiş Pa amb tomàquet i albergínia

Baharatlar ve Otlar

Yemeklerinize lezzet katan sır: baharatlar ve otlar. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kekik, nane, pul biber ve daha fazlasını keşfedin.

Üzerinde su damlacıkları olan taze hardal otu yaprakları, ahşap zeminde

Hardal Otu: Mutfakların Keskin ve Şifalı Yeşilliği
Tabakta temiz ve düzenli taze kıvırcık nane yaprakları

Kıvırcık Nane (Spearmint): Yumuşak Aromasıyla Doğal Ferahlık
Tabakta temiz ve düzenli taze çikolata nanesi yaprakları

Çikolata Nanesi: Tatlı Aromasıyla Büyüleyen Bir Nane Türü
Tabakta temiz ve düzenli kurutulmuş tıbbi nane yaprakları

Tıbbi Nane (Peppermint): Doğanın En Güçlü Ferahlatıcısı
Tabakta temiz ve düzenli taze elma nanesi yaprakları

Elma Nanesi: Hafif Meyvemsi Dokunuşla Ferahlığın Adresi
Ahşap mutfak tezgahı üzerinde tane kebabiye (Piper cubeba) biberleri

Kebabiye: Aromatik Tadıyla Mutfakların Gizli Kahramanı
Üzerinde su damlacıkları olan taze tere yaprakları, ahşap zeminde

Tere Otu: Keskin Tadıyla Sağlık Deposu Bir Yeşillik
Ahşap mutfak tezgahı üzerinde kurutulmuş yeşil kakule tohumları

Yeşil Kakule: Egzotik Aromasıyla Mutfakların Büyülü Baharatı
Ahşap mutfak tezgahında kurutulmuş siyah kakule tohumları

Siyah Kakule: Yemeklere Tütsülenmiş Bir Derinlik Katın
Temiz bir tabakta taze dereotu çiçeği (şemsiye)

Dereotu Çiçeği: Turşuların ve Sosların Aromatik Sırrı
Temiz bir tabakta taze kimyonlu kekik yaprakları

Kimyonlu Kekik: Et Yemeklerinin Karakteristik Çeşnisi
Temiz bir tabakta taze limonlu kekik yaprakları

Limonlu Kekik: Yemeklere Ferah Bir Narenciye Dokunuşu