Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat

Malzemeler

Küçük cam kavanozda koyu yeşil spirulina tozu ve yanında tabletleri

Spirulina Hakkında Her Şey: Süper Gıdanın Sırları
Kesme tahtasında uzun ve kıtır yapraklı taze Romaine marul

Romaine Marul: Sezar Salatanın Kıtır ve Taze Yıldızı
Koyu mor ve siyah kabuklu, taze ve sulu Othello üzümü salkımı yakın çekim

Othello Üzümü: Yoğun Aroması ve Faydalarıyla Sofraların Yıldızı
Kesme tahtasında dilimlenmiş manyok (cassava) kökleri ve taze sebzeler

Manyok (Cassava): Tatlı, Nişastalı ve Besleyici Kök Sebze Hakkında Her Şey
Ahşap yüzeyde kurutulmuş kombu yaprakları ve suda bekletilmiş bir parça

Kombu Yosunu: Japon Mutfağının Umami Kaynağı
Taze kesilmiş karnabahar çiçekleri ahşap tezgah üzerinde, doğal görünüm

Karnabahar: Düşük Kalorili ve Çok Yönlü Mutfak Dostu
Seramik kasede balık sosu, yanında deniz tuzu ve balık parçaları

Balık Sosu: Asya Mutfağının Umami Dolu Lezzet Sırrı
Cam sürahide sıvı krema ve yanında kasede çırpılmış köpük krema

Sıvı Krema: Tatlı ve Tuzlu Tariflerin İpeksi Dokunuşu
Kasede karışık kurutulmuş bitki çayı yaprakları ve tahta kaşık

Bitki Çayı: Doğanın Şifalı Bitkileriyle Ruhunuzu Dinlendirin
Kesme tahtası üzerinde taze bütün ve dilimlenmiş Gala elmaları

Gala Elma: Çıtır, Tatlı ve Aromatik Bir Atıştırmalık
Ahşap yüzeyde taze zencefil kökü, dilimlenmiş ve rendelenmiş zencefil

Taze Zencefil: Mutfağın Keskin ve Şifalı Aroması
Küçük bir kasede ve tahta kaşıkta guar gamı tozu, açık renkli zemin

Guar Gamı: Glutensiz Tariflerin Doğal Kıvam Artırıcısı