Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat

Malzemeler

Kavanozda ayçiçek balı, bal kaşığı ve ayçiçeği çiçekleri

Ayçiçek Balı – Yazın Altın Sarısı Hazinesi ve Şifalı Etkileri
Gıda tipi balmumu blok ve rende halinde ahşap yüzeyde

Gıda Tipi Balmumu – Doğal Koruyucu ve Çok Yönlü Mutfak Malzemesi
Kavanozda ve porselen kaşıkta sunulan kremsi, açık sarımsı arı sütü

Arı Sütü – Doğanın Sağlık İçin Sunduğu Konsantre Mucize
Koyu mor renkte taze maqui meyveleri, bir kısmı kesilmiş, çiğ halde

Maqui Meyvesi – Patagonya'nın Antioksidan Süper Meyvesi
Küçük cam şişede hardal yağı, etrafında hardal tohumları

Yemeklik Hardal Yağı – Yoğun Aromalı, Çok Yönlü Bitkisel Yağ
Beyaz tabakta taze mercimek filizleri ve birkaç filizlenmiş mercimek tanesi

Mercimek Filizi – Filizlendirilmiş Bitkisel Protein Kaynağının Gücü
Ahşap kasede ve yüzeye dağılmış iri öğütülmüş, altın sarısı mısır unu (polenta)

İri Taneli Mısır Unu – Polenta'nın Temeli, Altın Sarısı Taneler
Olgun kahve meyveleri, açılmış ve bütün halde kasede

Kahve Meyvesi – Kahvenin Az Bilinen, Orijinal Meyvesi
Seramik kasede ve tahta kaşıkta kuzu nişastası tozu, yanında kök dilimleri

Kuzu Nişastası (Kudzu Tozu) – Asya'dan Gelen Şifalı ve Doğal Kıvam Artırıcı
Seramik kase ve tahta kaşıkta kişniş tohumları, rüstik zeminde

Kişniş Tohumu – Her Mutfağa Neşe Katan Narenciye Aromalı Baharat
Mısır ruşeymi küçük kasede ve mutfak tezgahına serpiştirilmiş

Mısır Ruşeymi – Yağ Bakımından Zengin Besin Kaynağı
Cam şişede mısır özü yağı, yanında mısır taneleri ve irmiği

Mısır Özü Yağı – Günlük Kullanım İçin Çok Yönlü ve Yüksek Isıya Dayanıklı Yağ