Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat Sebzeli Yakisoba, renkli sebzelerle servis edilen kavrulmuş erişte Sebzeli yakisoba Acı soslu ve kızarmış tofulu Ayam geprek servisi Tofu ile Ayam Geprek Achari paneer tikka, yoğurtlu marinadda baharatlanmış, taze kişniş ve limonla servis edilen ızgara paneer parçaları Achari Paneer Tikka Glütensiz tofu kızartma, taze maydanoz ile servis edilmiş Glütensiz Tofu Kızartma Muz yapraklarına sarılmış, hindistan cevizi rendesi ile süslenmiş İrmikli Patholi İrmikli patholi Bir kasede, avokado püresi ve kişniş süslemesi ile servis edilen Avokadolu Onsen Tamago Avokadolu onsen tamago Badem ezmesi ve vanilyalı, kremsi hindistan cevizi sütlü tatlı Manjar vegano Vegan manjar (bitkisel sütle) Sıcak servis edilen Bademli Hotteok Bademli hotteok Taze maydanoz ve pirinç garnitürüyle servis edilen tuzlanmış sığır etli Feijoada Tuzlanmış sığır etli feijoada Taze kişnişle servis edilen Chupe de locos Chupe de locos Zengin baharatlar ve sebzelerle servis edilen sarımsaklı Chakalaka Sarımsaklı Chakalaka Kişnişle süslenmiş, ekmek içinde servis edilen nohutlu Bunny chow Nohutlu Bunny Chow Kızarmış yuca tabağı ve yanında kırmızımsı baharatlı hindistan cevizi sosu Vegan soslu yuca frita (hindistan cevizi sütü ve baharatlı) Avokado sosu ve taze kişnişli Yuca frita çıtır kızarmış parçaları Avokado soslu yuca frita Tonkatsu don, pirinç üzerinde çıtır et dilimleri, katsu sosu ve yeşil soğan ile servis edilmiş. Tonkatsu don Himachali Dham usulü Thali, zengin baharatlar ve taze kişniş ile süslenmiş Himachali dham usulü thali Çikolatalı tarte de nata, çikolatalı ve yumurtalı dolgulu Fransız tatlısı Çikolatalı tarte de nata Reçelle doldurulmuş badem sütlü vegan skolebrød Badem sütlü vegan skolebrød Sebzeli Seitan stir-fry, zengin soya soslu tatlar ve çıtır sebzelerle servis edilmiş Sebzeli seitan stir-fry Pa amb tomàquet i ou ferrat, kızarmış ekmek, domates ve sahanda yumurta Pa amb tomàquet i ou ferrat

Sıvı ve Katı Yağlar

Yemeklerin kıvamı ve lezzeti için doğru sıvı ve katı yağlar. Zeytinyağı, tereyağı ve ayçiçek yağı kullanım alanları.

Cam kasede altın yeşili natürel sızma zeytinyağı, beyaz arka planda

Natürel Sızma Zeytinyağı: Mutfağınızdaki Sıvı Altın ve Sağlık Kaynağı
Küçük bir kapta çiğ sığır iç yağı ve etrafında temizlenmiş yağ dokuları

İşlenmemiş Sığır İç Yağı: Doğanın Sunduğu Geleneksel Lezzet Kaynağı
Küçük cam kasede çiğ kaz yağı, etrafında küçük, temizlenmiş yağ dokuları

Çiğ Kaz Yağı: Geleneksel ve İşlenmemiş Doğal Yağ
Küçük kasede rafine Hindistan cevizi yağı, yanında beyaz Hindistan cevizi rendesi

Rafine Hindistan Cevizi Yağı: Mutfak İçin Saf ve Nötr Bitkisel Yağ
Cam kasede sızma Hindistan cevizi yağı, etrafında taze hindistan cevizi parçaları

Natürel Sızma Hindistan Cevizi Yağı: Doğal, Saf ve Çok Yönlü
Küçük cam kasede mısır özü yağı, yanında mısır taneleri ve rüşeym

Mısır Özü Yağı: Günlük Yemeklerin Doğal ve Sağlıklı Sırrı
Cam kasede yüksek oleik asitli ayçiçek yağı ve ay çekirdekleri

Yüksek Oleik Asitli Ayçiçek Yağı: Her Damlada Stabilite ve Sağlık
Küçük cam kasede soğuk sıkım kanola yağı, yanında tohumlar ve sarı çiçek yaprağı

Soğuk Sıkım Kanola Yağı: Tabağınızdaki Altın Sarısı Sağlık
Küçük cam kasede çiğ ördek yağı, etrafında temizlenmiş yağ parçaları

Çiğ Ördek Yağı: Geleneksel Mutfağın Lezzet Sırrı
Küçük bir kasede pirinç kepeği yağı, yanında esmer pirinç taneleri ve kepek

Pirinç Kepeği Yağı: Yüksek Isıya Dayanıklı ve Kalp Dostu
Küçük kavanozda ve kaşıkla ahşap tahtaya konulmuş ördek yağı

Ördek Yağı – Geleneksel Mutfağın Gizli Hazinesi
Şişede ve kasede pamuk yağı, yanında pamuk dalı

Pamuk Yağı: Mutfakların Keşfedilmeyi Bekleyen Gizli Kahramanı